Sedang mencari inspirasi resep beef wellington tanpa oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef wellington tanpa oven yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Beef Wellington tanpa oven enak lainnya! Diadaptasi dari resep oleh Gordon Ramsay, Beef Wellington membuat makanan liburan yang spektakuler. This is the best homemade Beef Wellington Recipe, and it's easy to make.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef wellington tanpa oven, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan beef wellington tanpa oven yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan beef wellington tanpa oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Beef Wellington tanpa oven menggunakan 12 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Beef Wellington tanpa oven:
- Siapkan 1 pcs Kulit pastry
- Gunakan 150 gr Daging sapi has dalam
- Gunakan Smooked beef secukupny
- Sediakan 1 pcs Bawang putih
- Siapkan Jamur champignon scukupnya
- Ambil ukuran kecil Wortel
- Siapkan Bumbu putih rasana (bisa pake bawang putih)
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada hitam atau putih
- Siapkan Telur 1 btr ( dipisahin kuning dan putih nya
- Gunakan Keju parut
- Ambil Margarin
Beef Wellington traditionally has pâté spread over the top of the fillet, which makes it very rich. This recipe is lighter, but with a lovely taste from the tarragon. Turn the oven off and remove the beef. Gourmet beef wellington recipe for juicy filet mignon steaks wrapped in prosciutto and puff pastry.
Langkah-langkah membuat Beef Wellington tanpa oven:
- Siapkan bahan
- Marinated daging has dalam dg garam dan lada
- Masak daging tanpa minyak…masukan bawang putih geprek…masukan margarin..masak hingga matang
- Haluskan jamur, wortel dan bawang putih (bawang putih yg d masak bareng daging) dan bumbu putih rasana…kemudian masak hingga matang (klo sy pake pan masak daging tadi)
- Susun smooked beef diatas plastik wrapping sesuai ukuran daging (kalo sy pake 5 pcs), letakan jamur wortel yg sudah matang d sepanjang smooked beef, taro daging d atas ny dan d gulung
- Simpan dlm freezer 5 mnt
- Ambil kulit pastry, kasi puyltih telur d pinggir kulit pastry dan taro daging yg simpan d freezer td d atasnya…daging harus tertutup dg kulit pastry
- Setelah tertutup…sayat atau gores bagian atasny dg pisau
- Usapkan kuning telur d atasny dan taburi keju parut
- Siapkan wadah pan alumunium dan peniris kukusan (bagian atas kukusan) taro d atas kompor
- Hidupkan api kecil..setelah agak panas masukkan pastry tadi k atas peniris kukusan dan tutup…tunggu hingga matang 80 - 90 menit
Beef Wellington recipe: Gordon Ramsay's recipe makes the perfect prepare-ahead Christmas Day main course, a show-stopping alternative to turkey. Beef Wellington is a stunning dish that is rich and comforting and not even very hard to make. But for Wellington, we're adding puff. Here's how to spread out the work Make this Beef Wellington from Delish.com when you want to impress someone. Some people like to make their own puff pastry for their Beef Wellington.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan beef wellington tanpa oven yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!