Lagi mencari inspirasi resep baso tahu jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso tahu jamur tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Disini, jamur tiram diolah menjadi bakso. Meski bukan berbahan daging sapi, namun baso jamur tiram ini juga memiliki rasa yang tak kalah dengan bakso daging sapi. Resep membuat Bakso Jamur Tiram Enak dan Kenyal Kali ini kami akan memberikan resep bakso jamur yang rasanya tidak kalah dengan bakso daging.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso tahu jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan baso tahu jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat baso tahu jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Baso tahu jamur tiram memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Baso tahu jamur tiram:
- Ambil sebungkus jamur tiram(3rb di tukang sayur)
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 7 buah tahu pong uk.besar
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 7 Sdm tepung tapioka
- Gunakan garam, merica, kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 Sdt baking powder
Jika akan dimasak, potong bagian ujung batang atau akar jamur. Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Jamur tiram merupakan jamur kayu yang tumbuh berderet menyamping pada batang kayu yang sudah lapuk. Jamur ini mempunyai tubuh buah yang dapat tumbuh mekar berbentuk corong dangkal seperti kulit kerang (tiram).
Langkah-langkah menyiapkan Baso tahu jamur tiram:
- Cuci bersih jamur potong bagian tangkai yg kecoklatan kemudian di peras sampai keluar airnya dan jamur agak layu. Potong potong jamur, saya tambahkan 1 batang daun bawang dan seledri bawaan dari sebungkus jamur potong potong.
- Iris bawang putih kemudian masukkan ke food prosesor/blender bersama telur, sebagian jamur, garam, merica dan kaldu bubuk.
- Proses sampai halus, tambahkan sisa jamur, baking powder, bawang daun dan seledri. Proses lagi.
- Tambahkan tepung tapioka dan proses lagi sampai tercampur rata.
- Potong tahu bentuk segitiga dan isi dengan adonan baso sampai penuh dan ratakan. Kukus selama 20-30 menit sampai matang. Saya kukus di rice cooker sambil menanak nasi.
Lihat juga resep Bakso Jamur Tiram enak lainnya. Daftar Harga Jamur Tiram - Jamur Tiram adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota. Jamur tiram memiliki ciri-ciri umum di tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran. Jamur tiram sering dikenal dengan sebutan King Oyster Mushroom, oleh karena. Rebus bakso jamur tiram sampai mengapung, lalu angkat dari rebusan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Baso tahu jamur tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
