Anda sedang mencari ide resep tomurticis (tongkol jamur tiram buncis) kuah kecap simpel enaakk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tomurticis (tongkol jamur tiram buncis) kuah kecap simpel enaakk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Memasak: Potong dadu ikan tongkol, potong memanjang buncis. Jamur tiram yang ditumis dengan bumbu kecap serta campuran bahan pelengkap udang ini bisa menjadi salah satu menu piilihan dalam menyajikan menu makan untuk sehari-hari. Tumis jamur tiram ini memiliki cita rasa yang begitu enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tomurticis (tongkol jamur tiram buncis) kuah kecap simpel enaakk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tomurticis (tongkol jamur tiram buncis) kuah kecap simpel enaakk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tomurticis (tongkol jamur tiram buncis) kuah kecap simpel enaakk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tomurticis (tongkol jamur tiram buncis) Kuah Kecap Simpel Enaakk memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tomurticis (tongkol jamur tiram buncis) Kuah Kecap Simpel Enaakk:
- Siapkan 4 potong tongkol
- Sediakan 1 bungkus buncis beli 1000rp (kira2 ada 20 buah) (potong2)
- Siapkan 1 bungkus jamur tiram beli 2000rp (kira2 80gram)
- Siapkan Bumbu iris:
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Ambil Boleh tambah cabai merah besar, tadi saya nggak pakai hehe
- Sediakan 1 batang daun bawang (boleh diskip kok)
- Sediakan Secukupnya kecap manis (2-3 sdm)
- Sediakan Secukupnya garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk jika suka, air
Lihat juga resep Pindang Tongkol Kuah Kecap Pedas enak lainnya. Ini masakan enak lho kalau teman cookpad mau kuahnya pedas bisa di tambahkan cabenya. Ikan tongkol termasuk jenis ikan yang sering saya konsumsi. Selain karena harganya ekonomis, kandungan gizi tongkol juga cukup tinggi.
Cara membuat Tomurticis (tongkol jamur tiram buncis) Kuah Kecap Simpel Enaakk:
- Cuci bersih tongkol, lalu goreng hingga kecoklatan (jangan terlalu kering), sisihkan
- Tumis buncis, masak hingga agak layu, masukkan bumbu iris, setelah harum, tambahkan kecap manis dan air (saya tadi agak banyak kira2 100ml.an atau 3/4 gelas belimbing)
- Tambahkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk (saya nggak pakai kaldu bubuk, hehe), koreksi rasa.
- Masukkan tongkol dan jamur tiram, biarkan hingga kuah menyusut, dijamin bumbu meresap dan menghasilkan rasa yang nendang bangeett… sumpriiittt…^^
- Siap disajikan^^
Setelah harum, tambahkan air sebagai kuah. Masukkan ikan tongkol serta belimbing wuluh. Cukup pakai api yang kecil agar bumbu meresap sempurna. Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban. Apabila ada kesalahan pada proses inokulasi, jamur tiram anda bisa terkontaminasi bahkan bisa tidak tumbuh sama sekali.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tomurticis (tongkol jamur tiram buncis) kuah kecap simpel enaakk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
