Lagi mencari ide resep japchae bihun goreng resep asli korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal japchae bihun goreng resep asli korea yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hi guys! hari ini kita share resep japchae, yaitu bihun goreng ala korea. Siapa disini yang suka makanan korea? Lihat juga resep Japchae (Bihun Jagung) enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari japchae bihun goreng resep asli korea, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan japchae bihun goreng resep asli korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan japchae bihun goreng resep asli korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Japchae Bihun Goreng Resep Asli Korea menggunakan 19 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Japchae Bihun Goreng Resep Asli Korea:
- Gunakan 250 gr bihun
- Siapkan 1/2 potong bawang bombay iris tipis
- Siapkan 1 buah wortel
- Siapkan 1 buah wortel iris korek api
- Ambil 3 iris jamur kuping, rendam air panas
- Siapkan 3 buah jamur shitake, rendam air panas
- Sediakan 1 genggam kucai
- Siapkan 1 mangkok kecil daging
- Gunakan secukupnya garam, merica, gula, kecap asin, minyak wijen
- Sediakan Bumbu daging :
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
- Ambil secukupnya garam, merica
- Siapkan Bumbu bihun:
- Sediakan 3 sdm kecap asin
- Ambil 1 1/2 sdm gula
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan secukupnya merica
Japchae yang sudah identik banget dengan kuliner Korea. Bagi kamu yang suka nonton film Korea, kemungkinan kamu akan tau dengan menu yang satu ini. Dengan menggunakan mie khas Korea yang bernama daengmyeon. Hi guys! hari ini kita share resep japchae, yaitu bihun goreng ala korea.
Langkah-langkah menyiapkan Japchae Bihun Goreng Resep Asli Korea:
- Iris dan siapkan bahan
- Bumbui daging, aduk rata dan biarkan 15-30 menit
- Panaskan air hingga mendidih, rebus bihun hingga matang
- Tiriskan, siram pake air. Tuangkan 1 sdm minyak supaya bihun tidak lengket
- Tumis bawang bombay hingga layu, sisihkan
- Tumis jamur dan beri garam secukupnya,tuang minyak wijen, sisihkan.
- Tumis dengan 1 sdt minyak kucai dan beri garam secukupnya, kasih minyak wijen, sisihkan
- Tumis dengan 1 sdt minyak wortel, beri garam secukupnya, minyak wijen, sisihkan
- Tumis denga 1 sdt minyak daging yang sudah dibumbui, masak hingga matang, sisihkan
- Pindah semua bahan bahan yang sudah dimasak.
- Pisahkan kuning dan putih telur, goreng, iris, sisikan
- Masukkan kembali bihun ke wajan, masukkan bumbu aduk hingga rata
- Tes rasa, matikan kompor. Campur semua bahan bahan jadi satu, aduk rata dan tambahkan winyak wijen
- Japchae siap disajikan
Siapa disini yang suka makanan korea? Mari mencoba resep japchae khas Korea dengan panduan yang enak nan mudah di rumah. Makanan Korea dengan bahan sohun atau lebih dikenal dengan istilah dang myeon dicampur dengan daging sapi dan sayuran. Japchae merupakan makanan banchan yaitu dimakan sebagai lauk dan seringkali. Gimmari terbuat dari japchae semacam bihun yang digulung rumput laut dicelup ke tepung bumbu dan digoreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Japchae Bihun Goreng Resep Asli Korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
