Sedang mencari ide resep jamur crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jamur crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jamur crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Jamur Crispy menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jamur Crispy:
- Sediakan 1/2 bungkus jamur tiram, cuci bersih lalu keringkan
- Sediakan 3 sdm tepung bumbu serbaguna (sajiku)
- Siapkan 3 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdm tepung maizena (kali ini di skip karna kehabisan stock)
- Siapkan 8 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 250 mL air
Dalam pembuatan jamur crispy ini semuanya di buat dengan bahan yang halal dan aman di konsumsi. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Salah satunya adalah maraknya usaha jamur crispy.
Cara menyiapkan Jamur Crispy:
- Jamur cuci bersih dulu, tiriskan.
- Lalu campur semua bahan kering kecuali jamur dan air. Aduk rata. Ambil 1 sdm bahan tepung lalu masukkan ke air. Aduk rata.
- Balur jamur ke bahan kering, lalu celupkan ke bahan basah, lalu balur ke bahan kering lagi. Sedikit diremas-remas lalu kibaskan. Boleh dilakukan berulang kali bila ingin banyak tepung. Kalo saya cukup sekali aja ya mom.
- Panaskan minyak dengan api sedang. Lalu goreng jamur hingga berwarna kecoklatan dan jamur mulai mengeras. Angkat.
- Sajikan dengan saus sambal dan jangan lupa berdoa semoga puasa kita diberi kelancaran hingga akhir ramadhan nanti. Aamiin. Selamat mencoba ^^
Terbatasnya supply jamur tiram segar di pasaran membuat benyak pengusaha jamur crispy tidak dapat memenuhi permintaan pasar. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi. Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Sebutlah jamur crispy, mi jamur, hingga sate jamur. Ini masih ditambah dengan variasi inovasi bumbu kekinian di camilan jamur itu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
