Lagi mencari ide resep creamy carbonara spaghetti yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal creamy carbonara spaghetti yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
In a large pot of boiling salted water, cook the spaghetti until just al dente. Spaghetti carbonara is one of the most popular Italian pasta dishes. This pasta recipe combines cream, eggs, cheese and bacon.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari creamy carbonara spaghetti, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan creamy carbonara spaghetti yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah creamy carbonara spaghetti yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Creamy Carbonara Spaghetti memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Creamy Carbonara Spaghetti:
- Siapkan 500 gram spaghetti
- Siapkan 300 ml susu UHT full cream
- Ambil 200 ml dairy whipping cream cair (anchor/elle&vire)
- Siapkan Smoked beef / sosis Kanzler
- Sediakan Jamur shitake (rebus dulu sampai agak lemas)
- Ambil Lada putih
- Gunakan Lada hitam (optional)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah bawang bombay uk.sedang
- Gunakan Parsley
- Gunakan Butter/mentega
How to Make Creamy Carbonara Step by Step. Get a large pot of water and salt it heavily. If you taste the water, it should taste like the sea. Spaghetti Pasta Carbonara—indulgent and delicious, yet so easy!
Langkah-langkah menyiapkan Creamy Carbonara Spaghetti:
- Rebus spaghetti dengan air dan minyak sampai 3/4 matang. Tambahkan sedikit garam agar tidak hambar. Sisihkan.
- Masukkan butter ke wajan dan panaskan, kalau diganti mentega tdk apa2 tp akan lebih enak pakai butter. Masukkan jamur yang sudah direbus dan smoked beef dan tumis hingga hampir matang.
- Setelah hampir matang, masukkan bawang putih dan bombay. Tumis sampai wangi.
- Masukkan susu uht lalu beri garam dan lada. Aduk sebentar lalu tambahkan dairy whipping cream (bisa diganti cooking cream). Jangan pakai whipping cream bubuk ya karena itu non dairy dan hasilnya nanti nggak enak.
- Cek rasa, setelah dirasa cukup masukkan spaghetti yang sudah direbus tadi. Aduk sampai tercampur. Saat dimasak memang sausnya terlihat encer tapi nanti akan sedikit mengental setelah diangkat.
- Sajikan di piring dan beri taburan parsley.
Learn how to make carbonara sauce with bacon or pancetta and loads of parmesan. Spaghetti Carbonara is a classic Italian recipe that comes together easily any night of the week. Al dente pasta is tossed with a creamy parmesan-egg sauce and crispy pancetta. Spaghetti Carbonara is fast and easy dinner with just a few ingredients and a luxuriously creamy sauce. Try our classic spaghetti carbonara recipe or try one of our easy spaghetti recipes here.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat creamy carbonara spaghetti yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
