Lagi mencari ide resep jamur crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jamur crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jamur crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Jamur crispy menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jamur crispy:
- Ambil 250 gr jamur tiram(aq pke jamur sawit ya bun krn mdh di dapatkan)
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bahan Kering:
- Ambil 10 sdm Tepung bumbu serbaguna (aku pakai sajiku)
- Gunakan 10 sdm Tepung beras
- Sediakan 1 sdt lada bubuk(optional)
- Gunakan Bahan Basah:
- Gunakan 1/3 bahan kering
- Siapkan Secukupnya air es
Dalam pembuatan jamur crispy ini semuanya di buat dengan bahan yang halal dan aman di konsumsi. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Salah satunya adalah maraknya usaha jamur crispy.
Cara membuat Jamur crispy:
- Bersihkan jamur kemudian cuci sampai benar-benar bersih.
- Campur semua bahan kering sampai benar-benar tercampur rata.
- Untuk membuat adonan basah campurkan 1/3 adonan kering dengan air, jangan terlalu encer ya
- Celupkan jamur ke dalam adonan basah kemudian gulung di adonan kering. Setelah itu goreng dalam minyak panas.
- Setelah matang angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus tomat atau mayonaise. Simpan dalam wadah tertutup agar kriuknya lebih tahan lama ya bun
Terbatasnya supply jamur tiram segar di pasaran membuat benyak pengusaha jamur crispy tidak dapat memenuhi permintaan pasar. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi. Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Sebutlah jamur crispy, mi jamur, hingga sate jamur. Ini masih ditambah dengan variasi inovasi bumbu kekinian di camilan jamur itu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat jamur crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!