Anda sedang mencari ide resep sapo tahu ati ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapo tahu ati ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sapo Tahu merupakan makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Nah kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu Ayam. Meski mudah membuatnya, rasa sajian ini tak perlu diragukan lagi!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu ati ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sapo tahu ati ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sapo tahu ati ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sapo tahu ati ayam menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sapo tahu ati ayam:
- Sediakan 140 gr Tahu susu telur
- Siapkan 1 buah Brokoli kecil
- Siapkan 1 buah Jagung manis
- Ambil 100 gr Jamur kuping
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 1 sdt Kaldu jamur
- Siapkan Kecap inggris
- Sediakan Maizena 1sdm, cairkan
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan 1 buah Ati ampela
Sapo Tahu merupakan makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Nah kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan wortel, brokoli, jagung muda dan ayam.
Langkah-langkah membuat Sapo tahu ati ayam:
- Potong dan cuci bersih ati ampela, lalu goreng sebentar tiriskan dan potong sesuai selera
- Potong dan cuci bersoh jamur, brokoli dan jagung manis
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum lalu masukkan bokoli, jamur dan jagung tumis sebentar dan tambah air secukupnya
- Tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur, kecap inggris. Koreksi rasa, lalu masukkan potongan ati ampela
- Setelah semua tercampur tambahkan maizena cair dan masak lagi sebentar. Angkat, hidangkan dan selamat menikmati.
Resep Sapo Tahu - Sapo tahu merupakan salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Awalnya makanan ini dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan yang digunakan tidak menggunakan daging maupun ikan. Tapi hanya sayur-sayuran dan juga bumbu rempah yang. Selain enak, sapo tahu juga termasuk makanan sehat karena komposisinya juga terdiri dari beberapa sayuran seperti wortel, kembang kol, brokoli dan lain sebagainya. Untuk menikmati sapo tahu, kamu dapat memasaknya sendiri di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sapo tahu ati ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
