Anda sedang mencari ide resep mie ayam jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep serrta cara pembuatan yang tidak. Resep Mie Ayam Jamur Saus Tiram - Hai para pecinta mie nusantara, pasti tidak asing lagi dong dengan yang namanya mie ayam , yah entah itu. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie ayam jamur tiram menggunakan 38 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam jamur tiram:
- Sediakan 3 keping mie telor (merk kuda menjangan)
- Gunakan Bahan untuk toping ayam
- Gunakan 1/4 kg ayam (pilih yg ada kulitnya karena mengandung bnyak lemak)
- Siapkan 1/4 kg jamur tiram
- Ambil Bumbu yg di haluskan
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Sediakan 1 cm kencur
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1/4 sdt Merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Bumbu lain
- Gunakan Lengkuas geprek
- Siapkan 1 Sere geprek
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk (sy skip karna gak suka)
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 10 gr Gula merah /
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil Kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm rajarasa
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan Bahan untuk kuah
- Siapkan Tulang ayam
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/4 sdt Gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt lada
- Siapkan 1 sdm rajarasa
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan Daun pre
- Ambil Daun seledri
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Sawi ijo
- Siapkan Saos sambal
- Siapkan Kecap
Masak jamur dan ayam hingga matang. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini.
Cara menyiapkan Mie ayam jamur tiram:
- Pisahkan ayam dari tulangnya lalu cincang,suwir2 jamur tiram(jngan kecil2 ntar gk kelihatan kaya punyaku),haluskan bumbu.
- Tumis bumbu,,daun,jeruk,salam,sere,gula,hingga harum,masukan ayam dan jamur,oseng sebentar tambahkan air.masukan kadu bubuk,minyak wijen,raja rasa,garam,lada,masak hingga air habis dan terdapat bnyak minyak ayam.punya saya kurang berminyak karena kulitnya cuma sdikit saya td pke bagian paha
- Membuat kuah,Rebus tulang ayam,dengan 750ml air,bawang putih geprek,kaldu bubuk,lada,gula,garam,rajarasa,minyak wijen kurleb 15mnit,koreksi rasa masukan pre dan bawanng goreng sisihkan.
- Rebus sawi hijau hingga empuk,sisihkan,rebus mie dngan di tambah 1sdm minyak goreng,sampe empuk sisihkan.
- Sekarang tinggal kita sajikan,tata mie di dasar mangkok beri toping ayam minyaknya di ikutkan yaaa,lalu siram dengan kuah panas,tadaa mie ayam home made segerr siapp,pake es teh/ teh anget biar persis kayak di warung 😁😁
- Mienya pilih yg bntuknya lurus yaa biar tmbh miripp😁
Kembali ke mie ayam, biasanya penjual mie ayam selalu menambahkan minyak yang terbuat dari kulit ayam yang diberikan di dasar mangkuk bersama Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap manis, saus tiram, garam, kaldu bubuk dan merica. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi pengolahan jamur tiram semakin Jamur tiram ( Pleurotus ostreatus ) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat mata. Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Topping Ayam Jamur: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
