Anda sedang mencari ide resep sapo tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapo tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sapo Tahu Sederhana Favorit Keluarga enak lainnya. Traditionally, sapo tahu are strictly cooked in a traditional Chinese claypot on charcoal ember. Resep Sapo Tahu - Sapo tahu merupakan salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapo tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sapo tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sapo tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sapo Tahu menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sapo Tahu:
- Sediakan 2 Bonggol Brokoli (potong per tangkai)
- Gunakan 2 Buah Tahu Susu(potong sesuai selera)
- Gunakan 10 gram Bawang Bombay(cincang)
- Ambil 4 Siung Bawang Putih(geprek)
- Gunakan 2 cm Jahe(geprek)
- Sediakan 400 gram Jamur Kancing(potong jadi 2 bagian)
- Ambil 100 gram Pokcoy
- Gunakan 4 Buah Cabai Merah Keriting(potong memanjang)
- Gunakan 5 Buah Cabai Jawa(iris)
- Ambil 250 ml Air
- Siapkan 2 sdm Minyak Wijen
- Gunakan Secukupnya garam,merica,gula&kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm Tepung Maizena dilarutkan dengan 2sdm Air
- Sediakan 1 sdm Saori Saos Tiram
Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat. Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih. Sapo tahu atau sapo tofu merupakan sajian tahu dengan paduan sayuran dengan kuah kental gurih. Disebut sapo tahu karena dimasak dalam mangkuk tembikar yang dipanaskan.
Langkah-langkah menyiapkan Sapo Tahu:
- Goreng tahu susu hingga matang sisihkan,tumis bawang putih,jahe&bawang bombay sampai harum
- Masukan cabai,jamur kancing&air aduk hingga mendidih lalu masukan tahu yang sudah digoreng sebelumnya,masukan garam,gula,merica&kaldu jamur aduk perlahan
- Masukan pokcoy&brokoli lalu masukan larutan maizena&minyak wijen aduk&tunggu sampai sayuran matang/sedikit layu,platting sesuai selera dan siap untuk disajikan selamat mencobaaaa
Sapo tahu adalah satu satu jenis chinese food yang cukup banyak penggemarnya. Merupakan masakan sehat perpaduan dari beberapa macam sayur, daging dan tahu. Sapo tahu lebih mirip dengan capcay goreng. Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sapo tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
