Lagi mencari ide resep jamur crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jamur crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jamur crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Jamur crispy menggunakan 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jamur crispy:
- Siapkan 1 bungkus jamur
- Sediakan Tepung terigu
- Siapkan 2 sendok makan Tepung maizena
- Ambil 2 sendok makan Tepung beras
- Gunakan 1/2 bungkus tepung sajiku
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan sesuai selera Garam
- Ambil Merica bubuk
Dalam pembuatan jamur crispy ini semuanya di buat dengan bahan yang halal dan aman di konsumsi. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Salah satunya adalah maraknya usaha jamur crispy.
Cara membuat Jamur crispy:
- Cuci jamur lalu tiriskan
- Buat dua adonan basah dan kering
- Adonan basah terdiri dari tepung sajiku yang diberi air. Sedangkan adonan kering terdiri dari campuran tepung terigu, tepung beras, dan maizena beri sedikit garam dan merica bubuk
- Rendam jamur di adonan basah sampai 15 menit
- Setelah itu masukkan ke adonan kering.
- Goreng satu persatu dengan api sedang
- Goreng sampai agak kecoklatan dan kering
- Jamur crispy siap disajikan dengan saos sambal
Terbatasnya supply jamur tiram segar di pasaran membuat benyak pengusaha jamur crispy tidak dapat memenuhi permintaan pasar. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi. Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Sebutlah jamur crispy, mi jamur, hingga sate jamur. Ini masih ditambah dengan variasi inovasi bumbu kekinian di camilan jamur itu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamur crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
