Lagi mencari inspirasi resep sup ayam jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam jamur tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup Brokoli Jamur Tiram enak lainnya. Kali ini yzmalicious sharing salah satu menu sup buat ngangetin badan dikala hujan atau lagi sakit dan cocok juga buat menu si kecil yaitu Sup. Karena sup jamur tiram ini adalah hidangan sederhana, maka dari itulah cara membuatnya pun cukup sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup ayam jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Ayam Jamur Tiram menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Ayam Jamur Tiram:
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan Dada ayam secukupnya, cincang
- Sediakan (Dg ayam bisa diganti udang/kepiting/tahu sutra)
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas
- Ambil Secukupnya jamur tiram
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan 1 buah jagung serut/pipil
- Ambil 1 batang daun bawang, pisahkan putih dan daunnya
- Siapkan Secukupnya garam, merica, kaldu jamur
- Siapkan Kaldu ayam/kaldu daging/air biasa
- Sediakan Tepung maizena sesuai kekentalan yg diinginkan
Resep Ayam Jamur Saus Tiram yang berikut ini dapat dikategorikan sebagai comfort food yang praktis. Nikmat disajikan hangat, membuat siapa pun yang menyantap tumis Ayam Jamur Saus Tiram ini lantas mengenang masakan ibu di rumah. Untuk awalan dalam budidaya jamur tiram tentunya kita membutuhkan bibit dari jamur tiram itu sendiri. Pleurotus dan bentuknya seperti tiram ostreatus.
Cara membuat Sup Ayam Jamur Tiram:
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging ayam cincang dan merica, tumis hingga daging ayam berubah warna. Tambahkan kaldu/air biasa. Masak hingga mendidih.
- Tambahkan garam, masukkan potongan wortel, jagung pipil, dan batang daun bawang yg bagian putihnya. Masak hingga wortel agak empuk.
- Masukkan jamur tiram dan daun bawang cincang, telur kocok sambil di aduk pelan supaya telur terburai halus.
- Koreksi rasa, tambahkan kaldu jamur dan minyak wijen.
- Masukkan maizena yg sudah dilarutkan dg air, sambil diaduk hingga kekentalan yg diinginkan.
Semangkuk sup jamur yang creamy dan gurih tentu bikin kamu jadi lebih semangat. Yuk, sajikan resep mudah ini untuk menu makan malam! Hanya dengan berbekal Royco Sup Krim Ayam dan tiga jenis jamur seperti champignon, enoki, dan jamur tiram; kamu sudah bisa membuat hidangan yang satu ini. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ayam jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
