Lagi mencari ide resep jamur crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur crispy yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan. Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur crispy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jamur crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jamur crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Jamur crispy memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Jamur crispy:
- Siapkan 300 gram jamur tiram disuwir
- Siapkan Tepung kering
- Siapkan 300 gram tepung terigu protein tinggi (me: cakra kembar)
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya bumbu penyedap
- Ambil Adonan basah
- Gunakan 5 sdm tepung terigu protein tinggi
- Ambil 1 sdm tepung bumbu sajiku
- Ambil Secukupnya air dingin
- Siapkan Minyak goreng
Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Dalam pembuatan jamur crispy ini semuanya di buat dengan bahan yang halal dan aman di konsumsi. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi.
Langkah-langkah membuat Jamur crispy:
- Cuci bersih jamur tiram.
- Campurkan seluruh bahan adonan kering. Tepung terigu, garam, bawang putih bubuk, dan merica bubuk.
- Campurkan bahan adonan basah. Tepung terigu, tepung bumbu, dan air dingin. Campur hingga adonan kental.
- Masukkan jamur ke dalam adonan basah, Lalu pindahkan mke adonan kering.
- Goreng jamur di minyak yang panas hingga kuning keemasan..
- Tips: (1) untuk menciptakan kriuk yg keriting saya wajib pakai tepung protein tinggi. Sdah pernah pakai tepung lain, tapi keritingnya tidak bagus dan crispynya tidak tahan lama. (2) minyak goreng harus dalam keadaan yg panas, agar tepung langsung tergoreng sempurna dan hasilnya super duper keriting dan cantik.
Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Hal ini terjadi karena jamur crispy mampu menyajikan rasa yang renyah dan gurih di lidah. Jamur krispi merupakan sebuah camilan yang dibuat dari jamur tiram dan dibalut dengan tepung beras. Rasa dari jamur crispy yang gurih, renyah, serta sehat membuat jenis cemilan ini bisa dengan Berikut ini akan dijelaskan cara membuat jamur crispy yang bisa digunakan sebagai cemilan sendiri. Salah satunya adalah maraknya usaha jamur crispy.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
