Lagi mencari ide resep dimsum spesial (ayam udang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum spesial (ayam udang) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum spesial (ayam udang), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dimsum spesial (ayam udang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Cobain resep dimsum ayam sederhana dengan tekstur lembut ala HappyFresh ini. Siapa yang tidak kenal dengan dimsum? Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga Langkah pertama,campurkan bahan seperti fillet ayam yang sudah dicincang halus dengan udang kupas yang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dimsum spesial (ayam udang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dimsum spesial (ayam udang) memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dimsum spesial (ayam udang):
- Sediakan bulat Kulit pangsit siap pakai, bentuk
- Gunakan 250 gr Ayam cincang
- Siapkan 150 gr Udang pancet, cincang kasar
- Ambil 1 buah bengkuang, parut
- Siapkan Jamur kuping secukupnya, rendam, cincang
- Sediakan 1 putih telur
- Sediakan 4 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 sdm saori saus tiram
- Gunakan 4 sdm tepung tapioka (jika kurang kental bisa ditambahkan)
- Sediakan secukupnya Garam gula merica
Resep cara membuat dimsum ayam, salah satu masakan khas oriental yang sangat populer. Selain rasa yang enak, juga memiliki bentuk yang menarik. Dimsum ayam udang ini super enak meskipun sudah dingin, seriusan, cobain bikin ini, rsanya uda super kayak yang di jual di restoran restoran enak paraaah. Cara Memasak Dimsum Ayam: Pertama-tama, campur bahan kayak fillet ayam yang udah dicincang halus pakai udang kupas yang udah dicincang.
Cara membuat Dimsum spesial (ayam udang):
- Parut bengkuang
- Campurkan semua bahan, dan berikan bumbu secukupnya.
- Panaskan kukusan, bentuk dimsum sesuai selera. Kemudian kukus 30-45 menit sampai matang. Selamat mencoba 😁
- Membuat saus dimsum: tambahkan saus sambal favorite bunda, tambah kecap asin sedikit, air secukupnya agar tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair, masak sebentar dikompor agar air dan sambal tercampur merata.
Selanjutnya, tambahin jamur kuping kering yang direndam dalam air. Lalu, tambahin deh bawang daun dan bagian putihnya yang udah diiris. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dimsum spesial (ayam udang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
