Lagi mencari inspirasi resep jamur crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan jamur crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan. Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamur Crispy menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Jamur Crispy:
- Gunakan 1 bks jamur tiram
- Sediakan 1 bks tepung sajiku serbaguna
- Sediakan tepung terigu + tepung tapioka (secukupnya)
- Gunakan bumbu:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan ketumbar bubuk
- Gunakan kencur, kunyit
- Ambil lada bubuk, royco
- Sediakan secukupnya air es
- Gunakan minyak goreng
Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Dalam pembuatan jamur crispy ini semuanya di buat dengan bahan yang halal dan aman di konsumsi. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Crispy:
- Cuci bersih jamur lalu suwir2 sesuai selera, kalo aku emang sengaja gak di suwir suka yg lebar gitu ☺️ & cuma tak suwir tp gak sampai putus (buang tangkainya yaa bund & agak di peras pelan2)
- Uleg bumbu halus masukkan pd celupan basah yaitu tepung terigu & tapioka, lalu larutkan dengan air es (jangan terlalu kental /encer) =>>siapkan tepung sajiku untuk bahan kering di wadah lain
- Celupkan jamur pd celupan basah lalu kering, ke basah lagi lalu kering lagi (lakukan sampe jamur habis)
- Panaskan minyak goreng, kemudian goreng jamur dengan api kecil yaa bund (biar gak cepet gosong)
Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Hal ini terjadi karena jamur crispy mampu menyajikan rasa yang renyah dan gurih di lidah. Jamur krispi merupakan sebuah camilan yang dibuat dari jamur tiram dan dibalut dengan tepung beras. Rasa dari jamur crispy yang gurih, renyah, serta sehat membuat jenis cemilan ini bisa dengan Berikut ini akan dijelaskan cara membuat jamur crispy yang bisa digunakan sebagai cemilan sendiri. Salah satunya adalah maraknya usaha jamur crispy.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
