Anda sedang mencari ide resep siomay ayam udang jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam udang jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan siomay ayam udang jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Untuk cara memasak, dapat dilihat pada video dan jangan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan siomay ayam udang jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Siomay Ayam Udang Jamur menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Siomay Ayam Udang Jamur:
- Siapkan 250 gr ayam giling
- Siapkan 75 gr udang giling (7 ekor udang)
- Siapkan 3 buah jamur shitake,cincang
- Gunakan 1 butir telur kocok lepas
- Gunakan 1 buah es batu
- Sediakan 1 wortel ukuran 85gr
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm+1sdt gula
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 5 sdm sagu
- Sediakan 1.5 sdm terigu
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 70 gr bawang bombay,cincang
- Ambil secukupnya kulit siomay
Perpaduan ayam dengan jamur memang tak pernah salah ya, terlebih dibuat menjadi siomay! Dimulai dari siomay ayam udang, siomay ikan tenggiri, hingga siomay jamur yang biasanya diracik dari cincangan jamur kuping. Tidak bisa ditawar lagi, simoay memang salah satu street food paling populer di ibukota. Tak jarang kita menemukan pedagang siomay bersepeda dikerubuti banyak orang.
Langkah-langkah membuat Siomay Ayam Udang Jamur:
- Potong wortel menjadi 2,sebagian untuk diparut sebagian lagi di cincang dan campur bersama adonan.
- Campur semua bahan kecuali kulit siomay dan bawang bombay(terakhir)
- Masukkan adonan di tiap2 lembar kulit siomay. Taburkan parutan wortel diatasnya lalu kukus hingga matang
Siomaynya enak, fresh, ayam udangnya asli terasa, dan ukurannya yang cukup besar per porsinya. Oh iya, ini yang saya tulis bahan dasarnya udah dimodifikasi jadi Bahan-bahan Siomay Dim Sum. Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran. Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam udang : Pertama-tama cincang kasar ayam dan udang, lalu masukkan ke dalam wadah atau baskom besar. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Siomay Ayam Udang Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
