Anda sedang mencari inspirasi resep dimsum ayam jamur udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam jamur udang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep dimsum ayam udang super gampang. Jika ingin membuat dimsum ayam udang atau ikan, langsung saja ganti bahan daging utamanya, atau bisa campur. Agar nanti dimsum memiliki tekstur yang agak kasar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam jamur udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dimsum ayam jamur udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dimsum ayam jamur udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dimsum ayam jamur udang menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dimsum ayam jamur udang:
- Siapkan 300 gr Ayam Giling
- Sediakan 175 gr Jamur Kuping Cincang
- Sediakan 1 bh Wortel Parut
- Ambil 125 gr Udang Cacah/Giling
- Sediakan 1 siung Bawang Merah
- Ambil 1 siung Bawang Putih
- Sediakan 2 bh Daun Bawang Cincang Halus
- Siapkan 2 sdm Minyak Wijen
- Siapkan 1 sdm Minyak Ikan
- Ambil 2 sdm Minyak Tiram/Saus Tiram
- Ambil 2,5 gr Garam, Merica, Gula, Kaldu Ayam
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 pack Kulit Dimsum merk AA dipotong lingkaran 6"
- Siapkan Cara buat Saus :
- Gunakan 7 sdm saus bangkok indofood
- Siapkan 1 sdm saus extra pedas indofood
- Ambil 1/2 sdt tepung tapioka
- Ambil 250 ml air
Langkah Langkah Cara Membuat Dimsum ayam udang. Langkah pertama Cincang kasar ayam dan udang kemudian masukkan ke wadah. Iris halus daun bawang dan masukkan di wadah yang sama. Selanjutnya adalah masukkan minyak wijen, saus tiram, gula, garam, kaldu jamur, bawang putih.
Langkah-langkah membuat Dimsum ayam jamur udang:
- Campurkan Semua bahan kedalam wadah besar
- Aduk Rata sehingga semua bahan tercampur
- Lalu cetak dengan kulit siomay yang sudah di cetak lingkaran(optional bisa tidak dipotong)
- Lalu kukus sekitar 30-35 menit
- Larutkan semua bahan saus hingga mendidih
- Sajikan bersama saus selagi hangat
- Dimsum siap dimakan bersama keluarga tercinta
Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam udang : Pertama-tama cincang kasar ayam dan udang, lalu. Selain itu, kini resep dimsum tanpa udang atau dimsum yang sudah dimodifikasi dengan berbagai macam cara. Misalkan saja menggunakan pare dan jamur sebagai kulitnya. Selain memiliki rasa yang lezat, dimsum juga camilan yang menyehatkan karena tidak mengalami proses penggorengan. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dimsum ayam jamur udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
