Lagi mencari inspirasi resep kerapu kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerapu kukus yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Steam ikan kerapu enak lainnya. Kuah hangat yang enak dihirup begitu saja, sememangnya menggugat selera seisi keluarga! Hidangkan panas Ikan Kerapu Kukus dengan taburan daun bawang, hirisan cili padi dan daun ketumbar di atasnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerapu kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kerapu kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kerapu kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerapu kukus menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kerapu kukus:
- Siapkan 600 gr ikan kerapu
- Ambil 4 keping cendawan shitake
- Ambil 3 batang daun bawang
- Sediakan 2 buah paprika(merah dan kuning)
- Gunakan 1 biji bawang bombay
- Ambil 8 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sm serbuk lada
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 sm sos ikan
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan 2 sm sos tiram
Ikan Kerapu termasuk ikan yang sangat digemari masyarakat, hal ini karena tekstur dagingnya yang empuk dan kandungan gizinya yang sangat baik untuk kesehatan. Ikan kerapu tikus (bebek) paling banyak dibudidayakan karena harga ikan keparu bebek lumayan tinggi. RESEPI : Ikan Kerapu Masak Asam Manis Roti kukus atau biasa disebut bolu kukus ini sangat terkenal dengan bentuknya yang mekar, rasanya yang lezat serta teksturnya yang empuk.
Langkah-langkah menyiapkan Kerapu kukus:
- Bersih kan ikan lumuri dengan perasan air jeruk nipis.. cuci bersih… kukus
- Semua bahan di iris ikut selera
- Setelah ikan masak letakkan dalam piring
- Panas kan minyak.. tumis bawang putih sampai harum.. berikutnya jahe… selanjutnya cendawan shitake… setelah cendawan layu masukkan kesemua bumbu (sos tiram+ lada+garam+sos ikan+ gula)cek rasa… terakhir masukkan daun bawang.. paprika tambahkan air masak sedikit(5 sm) biarkan mendidih sebentar jangan terlalu lama nnt daun bawang tidak terlihat segar… (sy biasanya menambah dgn air panas jadi tidak perlu menunggu tumisan mendidih
- Siramkan diatas ikan yang sudah diletakkan dalam piring hidang…(selesai ikan kukus dari saya:)
Namun, tidak semua orang atau toko yang menjual kue ini. Panaskan kuali dan masak minyak masak sehingga minyak panas. Resep Ayam Kukus Sambal Pecak ini terinspirasi dari hidangan tradisional Betawi. Sebuah masakan sederhana dan enak, dengan lauk pedas menggoda. Rasa rempah yang tercampur di dalamnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerapu kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
