Sedang mencari ide resep sapo tahu ala-ala yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapo tahu ala-ala yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
SAPO TAHU ALA CHINESE FOOD Di tengah musim hujan memang paling pas mencicipi Sapo Tahu Ala Chinese Food ini. Isiannya lengkap, membuatnya juga mudah sekali! Sapo tahu is a Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapo tahu ala-ala, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sapo tahu ala-ala yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sapo tahu ala-ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sapo tahu ala-ala memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sapo tahu ala-ala:
- Siapkan 2 tofu telur
- Ambil 1 bonggol brokoli (ukuran kecil)
- Sediakan 1 batang wortel
- Ambil 5 bola ikan (iris jadi 3 bagian)
- Gunakan 1 kotak jamur shitake (iris jadi 3 bagian)
- Ambil paprika merah dan kuning secukupnya (optional)
- Gunakan 1 biji bawang bombay (ukuran kecil)
- Siapkan 4 siung bawang bombay (cincang)
- Sediakan 1 batang daun bawang (potong2)
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdt saus raja rasa
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt bubuk jamur
- Siapkan 2 sdt saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya garam gula
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan 1 sdt tepung maizena (larutkan dengan air sedikit)
Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih dahulu. Jakarta - Bikin sapo tahu ala restoran ternyata tidak sulit. Tahu telurnya bisa dibikin sendiri dan tinggal tambah sayuran. Sapo tahunya ala kadarnya banget, bumbunya pun ada yg kurang yaitu kecap ikan tapi alhamdulillah tetep enak.selengkapnya Rose Rusanti Ikuti.
Cara menyiapkan Sapo tahu ala-ala:
- Siapkan bahan2nya.
- Kupas tofu telur potong2 lalu goreng, tiriskan.
- Cuci bersih brokoli dan wortel, potong2, didihkan air panas beri garam lalu masukkan brokoli ke dalam air panas selama 2 menit, angkat masukkan ke dalam air es agar warna tetap hijau dan tidak layu. Lalu rebus wortel sampai tidak terlalu keras, tiriskan.
- Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan bawang putih dan bombay tumis sampai harum, tambahkan air secukupnya, masukan paprika, bola2 ikan, jamur shitake, wortel, brokoli, tofu telur. Lalu masukkan semua bumbu, tunggu beberapa menit, masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air, agar kuah sedikit kental, koreksi rasa, taburkan daun bawang, matikan kompor, sajikan.
Sapo Tahu Telur yang nikmat dan mudah untuk sajian hangat bersama keluarga. Sapo Tahu, resep masakan yang sehat dan bergizi. Tahu Gejrot, Resep Makanan Ringan khas Cirebon. Menu Sapo Tahu sering kali muncul di resto oriental dan peranakan. Terdiri atas egg tofu atau tahu sutra yang bertekstur halus dan bercampur dengan Ayam dengan saus madu ala Korea dengan bahan-bahan yang mudah didapat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sapo tahu ala-ala yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
