Sedang mencari ide resep so un goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal so un goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari so un goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan so un goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Orak Arik Sohun Sosis Wortel Goreng enak lainnya. Kali ini dapurputih menyajikan tips dan tutorial cara membuat soun goreng sederhana nan nikmat. Anda bisa mendapatkan resep soun goreng ini secara lengkap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan so un goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat So Un goreng memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan So Un goreng:
- Sediakan 2 bungkus So Un
- Sediakan 4 pcs jamur kuping
- Siapkan 4 lembar sawi putih
- Gunakan 2 batang daun bawang kecil
- Gunakan 1/4 batang wortel
- Sediakan 1 butir telor
- Sediakan 1/2 cup ayam fillet
- Siapkan 5 ekor udang
- Siapkan 1 pcs fish cake
- Sediakan 2 pcs tahu sea food
- Gunakan Kecap asin kecap ikan saus tiram dan minyak wijen
Ingin masak soun goreng lezat ala restoran di rumah? Soun goreng adalah salah satu masakan berbahan utama soun yang diberi irisan sayuran, jamur, serta udang. Soun Goreng (Bean Thread Noodles Stir-fry)- Bean thread noodles are stir-fried with seafood and sauce to make a totally delicious and easy one-pan meal perfect for any. Cara membuat soun goreng sama seperti membuat mie goreng.
Langkah-langkah membuat So Un goreng:
- Potong bawang bombang, rebus wortel 1 menit, rebus so un 1 menit (siram air dingin, tiriskan, beri kecap asin, kecap manis dan saus tiram)
- Potong sawi dan daun bawang, fish cake, ayam fillet, Tumis bawang bombay
- Masukkan sayuran, jamur dan daging ayam dan udang, pinggirkan, lalu masukkan telor
- Adu telornya, masukkan so un, kecilkan api
- Aduk so un dengan 2 buah sumpit agar merata tapi tdk putus/tdk hancur so unnya
Intinya, mie soun itu bahan makanan yang sudah nggak asing lagi buat. Langkah pertama dalam membuat soun goreng adalah panaskan minyak goreng. Kerennya soun goreng tersebut, merupakan menu wajib disajikan saat ada perayaan atau hari-hari spesial. Chef Jun asal Korea pun membagikan resep soun goreng. Soun yang digoreng garing dan diberi suwiran cakalang pedas serta ditambahkan kuah kaldu mampu memberikan cita rasa kenikmatan yang beda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat so un goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
