Sedang mencari inspirasi resep sup ayam jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam jamur tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sup Brokoli Jamur Tiram enak lainnya. Kali ini yzmalicious sharing salah satu menu sup buat ngangetin badan dikala hujan atau lagi sakit dan cocok juga buat menu si kecil yaitu Sup. Karena sup jamur tiram ini adalah hidangan sederhana, maka dari itulah cara membuatnya pun cukup sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ayam jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Ayam Jamur Tiram memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Ayam Jamur Tiram:
- Ambil 3 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan Dada ayam secukupnya, cincang
- Gunakan (Dg ayam bisa diganti udang/kepiting/tahu sutra)
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas
- Siapkan Secukupnya jamur tiram
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil 1 buah jagung serut/pipil
- Siapkan 1 batang daun bawang, pisahkan putih dan daunnya
- Siapkan Secukupnya garam, merica, kaldu jamur
- Siapkan Kaldu ayam/kaldu daging/air biasa
- Siapkan Tepung maizena sesuai kekentalan yg diinginkan
Resep Ayam Jamur Saus Tiram yang berikut ini dapat dikategorikan sebagai comfort food yang praktis. Nikmat disajikan hangat, membuat siapa pun yang menyantap tumis Ayam Jamur Saus Tiram ini lantas mengenang masakan ibu di rumah. Untuk awalan dalam budidaya jamur tiram tentunya kita membutuhkan bibit dari jamur tiram itu sendiri. Pleurotus dan bentuknya seperti tiram ostreatus.
Cara menyiapkan Sup Ayam Jamur Tiram:
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging ayam cincang dan merica, tumis hingga daging ayam berubah warna. Tambahkan kaldu/air biasa. Masak hingga mendidih.
- Tambahkan garam, masukkan potongan wortel, jagung pipil, dan batang daun bawang yg bagian putihnya. Masak hingga wortel agak empuk.
- Masukkan jamur tiram dan daun bawang cincang, telur kocok sambil di aduk pelan supaya telur terburai halus.
- Koreksi rasa, tambahkan kaldu jamur dan minyak wijen.
- Masukkan maizena yg sudah dilarutkan dg air, sambil diaduk hingga kekentalan yg diinginkan.
Semangkuk sup jamur yang creamy dan gurih tentu bikin kamu jadi lebih semangat. Yuk, sajikan resep mudah ini untuk menu makan malam! Hanya dengan berbekal Royco Sup Krim Ayam dan tiga jenis jamur seperti champignon, enoki, dan jamur tiram; kamu sudah bisa membuat hidangan yang satu ini. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ayam jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
