Sedang mencari inspirasi resep sup ayam jamur enoki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam jamur enoki yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup ayam telur jamur enoki enak lainnya. Bahan : daging ayam jamur enoki kol wortel buncis kentang daun bawang daun seledri cabe rawit bumbu : bawang putih bawang merah jahe bumbu sayur sop kaldu. Pilihlah jamur enoki yang masih kelihatan 'kencang' dan putih bersih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam jamur enoki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup ayam jamur enoki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ayam jamur enoki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam Jamur Enoki memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Ayam Jamur Enoki:
- Gunakan Isian Sup
- Siapkan 2 Wortel
- Sediakan 2 Kentang
- Ambil 10 Buncis
- Siapkan 1/4 kol
- Gunakan 1 Brokoli
- Sediakan 1 Tomat
- Sediakan 1 Jamur Enoki
- Siapkan 6 Cakar Ayam
- Siapkan 1/2 dada ayam
- Gunakan Kulit Ayam (sesuai selera)
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 6 Bawang Putih
- Gunakan 2 Bawang Merah
- Gunakan secukupnya Kemiri
- Gunakan Bumbu Tambahan
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Penyedap Rasa
- Siapkan Merica
- Sediakan Air
Resep Sup Jamur Enoki Udang Sayur Wortel dan Buncis Kuah Bening Segar Sederhana Spesial Gurih Asli Enak. Enokitake hasil budidaya bisa dipanen sepanjang tahun. Tubuh buah Enokitake hasil budidaya terlihat berbeda dari Enokitake yang tumbuh di alam bebas. Jamur Enoki adalah jamur pangan dengan tubuh buah hasil budidaya berbentuk panjang, warna putih seperti tauge.
Langkah-langkah membuat Sup Ayam Jamur Enoki:
- Potong potong wortel, kentang, buncis, brokoli, kol dan tomat lalu cuci bersih bersama jamur enoki
- Potong dadu dada ayam, potong kulit ayam sesuai selera agak lebar motongnya karena pas di masak pasti nyusut, kemudian cuci bersih bersama cakar ayamnya juga
- Haluskan bahan bumbu halus
- Rebus cakar ayam dalam air sampai menjadi kaldu
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan sayur yang sudah di potong dan cuci bersih kecuali jamur enoki dan tomat sampai setengah matang atau bumbu dirasa meresap
- Setelah air rebusan cakar ayam sudah menjadi kaldu masukan ayam dan kulit sampai setengah matang lalu masukan sayuran yg sudah di tumis, aduk hingga bumbu menyatu dengan kuah kaldu
- Tambahkan bumbu tambahan sesuai selera, jangan lupa koreksi rasanya
- Masukan jamur enoki dan tomat, masak sekitar 10 menit sampai jamur enoki matang, lalu siap disajikan
Jerang air panas lalu potong-potong -Secukupnya air. MORFOLOGI jamur enoki) adalah jamur pangan dengantubuh buah hasil budidaya berbentuk panjang-panjang berwarna putih seperti tauge. Jamur tumbuh di permukaan batang pohon Celtis sinensis (bahasa Jepang: Enoki). Kalau makan di restoran Asia, pasti sering sekali melihat menu jamur enoki krispi. Rasanya begitu gurih khas jamur dan renyah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ayam jamur enoki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
