Sedang mencari ide resep sate vege jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate vege jamur tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sate Jamur Tiram Bahan: - Jamur tiram - Bawang putih - Bawang merah - Ketumbar - Garam - Saus tiram - Kecap manis - Saus sambal - Lada bubuk - Kaldu bubuk. Hai hai guys.ada yang baru nips, Sate Jamur Tiram dijamin nagih banget, selain enak dan bergizi ada banyak juga loh manfaat nya seperti : Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Sate jamur tiram dibuat dari bahan utama jamur tiram yang telah kemudian ditusuk menggunakan bambu serta dibumbui seperti sate pada umumnya dan kemudian dipanggang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate vege jamur tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate vege jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate vege jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate vege jamur tiram memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate vege jamur tiram:
- Sediakan 1/4 kg Jamur tiram
- Sediakan Tusuk sate
- Gunakan Minyak goreng untuk tumis
- Siapkan Bumbu ulek :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan Ketumbar bubuk
- Sediakan Garam
- Gunakan sedikit Gula pasir
- Ambil Gula merah
- Siapkan Campuran kecap :
- Sediakan 2 sdm Saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Sedikit air
Dalam menyiapkan hidangan ini, Sate Jamur Cak Oney menggunakan resep rahasia dan dikombinasikan dengan bahan-bahan terbaik pilihan seperti rebusan jamur, dan bawang. Sate jamur tiram merupakan salah satu varian makanan sehat yang banyak digemari orang saat ini. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Jamur yang paling di kenal di masyarakat ini sering di ngunakan untuk olahan.
Cara menyiapkan Sate vege jamur tiram:
- Cuci jamur tiram dalam keadaan utuh kemudian suwir besar2 (jgn terlalu lembut agar mudah di tusuk), peras airnya
- Buat campuran kecap terlebih dahulu kemudian sisihkan
- Siapkan bumbu uleg kemudian tumis dengan minyak secukupnya hingga wangi, kemudian tambahkan camp.kecap..aduk-aduk dan koreksi rasa. Dinginkan
- Setelah bumbu dingin, rendam jamur selama 1 jam atau lebih agar bumbu terserap dan warna sate coklat menarik kemudian di tusukin
- Panggang di teflon hingga matang kecoklatan
Unsurtani.com - Jamur tiram adalah salah satu jamur yang dapat dikonsumsi (edible), dapat tumbuh dan diproduksi dalam jumlah besar dengan kualitas tinggi. Saat ini semakin meningkat animo petani di Kalimantan Timur untuk membudidayakan jamur tiram. Produksi jamur tiram segar skala rumah. Bahan utama jamur krispi adalah jamur tiram. Jamur tiram di cuci bersih kemudian di peras Lakukan hal demikian pada semua potongan jamur tiram.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate vege jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
