Anda sedang mencari inspirasi resep jamur crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jamur crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Jamur Krispi rasa "nagih" berbahan dasar jamur tiram. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jamur crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jamur Crispy memakai 9 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Jamur Crispy:
- Ambil Bahan Utama
- Sediakan 2 bks Jamur tiram putih
- Siapkan Bahan Tepung
- Gunakan 250 gram tepung terigu segitiga
- Gunakan 1/2 sdt Garam (dikit aja klo saya)
- Ambil 2 sdm Kaldu jamur (pakai totole)
- Gunakan secukupnya Merica
- Gunakan Bawang putih bubuk seujung sendok teh (sesuai selera ya)
- Gunakan seujung sendok teh Ketumbar bubuk
Mengingat ramainya pecinta kuliner satu ini, orang pun mulai penasaran cara pembuatannya. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram mempunyai nama. Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi.
Cara membuat Jamur Crispy:
- Cuci jamur hingga bersih, suwir - suwir dengan ukuran sesuai selera.(Saran saya jangan terlalu tipis juga jangan terlalu tebal ukurannya😅)
- Tiriskan jamur hingga tidak menetes airnya. Gag perlu sampai kering sekali supaya masih bisa nempel tepungnya.
- Sambil menunggu jamur ditiriskan, bikin tepungnya yaaa
- Masukkan tepung dalam wadah/ toples yang bisa tertutup rapat. Masukkan semua bahan tepung kemudian tutup rapat toples, bolak balikin toples suapya tepung tercampur.
- Tes rasa😁 sesuaikan selera, bila kurang asin tambahkan garam.
- Siapkan minyak dalam penggorengan, usahakan menggunakan deep fry atau pakai penggorengan model panci😉 supaya jamur terendam. Gunakan api sedang.
- Sambil tunggu minyak panas,,,,Masukkan jamur dalam toples tepung, tutup rapat dan ratakan dengan membolak balik toples hingga seluruh tepung membalut jamur.
- Goreng jamur dengan api sedang sampai warna kuning keemasan,,,jangan sampai coklat yaaaa ntar gag cantik🤭
- Tips….jamur yang sudah diberi tepung langsung di goreng, jangan sampai menunggu lama. Agar tetep crunchy atau tidak keras (alot) hasil gorengannya. Bila penggorengan kecil, maka masukkan jamur ke tepung nya sedikit demi sedikit saja. Sesuaikan ukuran penggorengan.
- Tips…. Agar tepung tidak tersisa dan terbuang sayang,,,,masukkan tepung pada jamur sedikit demi sedikit saja😉.
- Saat menggoreng Aduk jamur saat sudah terlihat sedikit kering permukaannya😉
- Ituuuu di pict jamur mentah ada jamur enoki juga🤭🤭🤭 sisa bikin sop,,,di coba aja mau digoreng sekalian,,,ternyata enak juga😅
- Selamat mencoba😉 bisa disajikan original gitu aajah,,,atau ditambahkan taburan kekinian,,,,😅
Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Dalam pembuatan jamur crispy ini semuanya di buat dengan bahan yang halal dan aman di konsumsi. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. JamurKreZpy merupakan jamur goreng yang renyah, gurih dan krispy namaun tetap sehat untuk dikonsumsi karena berbahan dasar jamur yang kaya akan. Jadi selain Jamur krispi yang sangat lezat dan menyehatkan FCK juga hadirkan pisang balut yang sangat ngangenin rasanya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jamur Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!