Lagi mencari ide resep pepes jamur tiram dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes jamur tiram dan tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes jamur tiram dan tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes jamur tiram dan tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Terenak Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan cara membuat pepes tahu jamur tiram pepes jamur tiram campur tahu sangat enak. Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya. Resep 'pepes tahu jamur' paling teruji.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes jamur tiram dan tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Jamur Tiram dan Tahu memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Jamur Tiram dan Tahu:
- Ambil 2 bungkus jamur tiram (saya belinya 2000/bungkus)
- Sediakan 2 buah tahu putih,kukus/rebus
- Sediakan 3 siung bawang merah,iris
- Ambil 1 siung bawang putih,iris
- Siapkan 8 buah lombok merah keriting,iris
- Sediakan 2 lombok rawit merah,iris
- Ambil 1 ruas kencur
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Ambil Secukupnya daun kemangi
- Gunakan Secukupnya daun pisang
Selain dipepes, jamur juga bisa diolah menjadi bebagai jenis masakan lainnya, seperti dibuat menjadi jamur renyah, jamur tumis, dan sebagainya. Jamur tiram dapat diolah menjadi jamur krispi, tumis, pepes, nugget, dan masih banyak lagi. Jamur tiram ( Pleurotus ostreatus ) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang Nah, penasarankan jamur tiram itu seperti apa? Mau tahu cara budidaya jamur tiram?
Cara menyiapkan Pepes Jamur Tiram dan Tahu:
- Suwir-suwir jamur. Bila ingin tekstur yang lembut,bisa dipotong lebih kecil.
- Haluskan tahu hingga hancur.
- Haluskan bawang merah,bawang putih,lombok merah keriting,lombok rawit merah,kencur,kunyit,gula pasir,garam. Campurkan bumbu halus,tahu,jamur,aduk hingga bumbu merata. Koreksi rasanya. Ratakan adonan lalu bagi menjadi 8 bagian.
- Ambil daun jeruk,belah 2 dengan buang tulangnya. Potong daun bawang sepanjang ruas jari. Siapkan daun pisang,beri adonan tadi,atasnya diberi 1/2 daun jeruk,daun bawang,kemangi. Lalu bungkus dengan rapi. Dan sematkan lidi/tusuk gigi untuk tepinya.
- Kukus hingga 20-30 menit. Lalu panggang pepes dengan teflon hingga daun mengering. Pepes siap dinikmati.
Bagi kamu yang suka dengan jamur tiram pasti sudah tahu rasanya seperti apa. Ya, rasa daging yang dapat dirasakan dengan cara memasak dan Pepes jamur tiram jadi olahan tepat untuk membuat lidah bergoyang menemani makan siang atau malam dirumah. Kali ini, ada resep pepes tahu, jamur tiram, udang, teri basah, tempe, dan telur. Yuk, simak cara membuatnya berikut ini. Jika Moms bosan dengan pepes ikan, maka bisa membuat resep pepes jamur tiram.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Jamur Tiram dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
