Lagi mencari inspirasi resep nasi tim ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim ayam jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim ayam jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi tim ayam jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Masukkan daging ayam cincang dan jamur. Beri merica, kecap manis Bango, kecap asin, bunga pekak dan air. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi tim ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Tim Ayam Jamur memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur:
- Ambil Bahan Nasi :
- Gunakan 300 gr Beras putih
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 3 siung bawang putih (cincang halus)
- Ambil 450 ml air kaldu ayam (boleh ganti air biasa+bubuk kaldu)
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil Bahan ayam jamur :
- Gunakan 200 gr dada ayam (potong dadu)
- Gunakan 2 bh jamur Shitake ukuran sedang (rendam, kemudianpotong tipis)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe (iris tipis potong korek api)
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya Lada
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk jamur
- Siapkan Secukupnya kecap asin
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan Bahan tambahan :
- Siapkan 2 butir telur rebus (belah 2)
Due to the soft texture and slightly bland flavors, nasi tim ayam is suitable for small children. Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui. Bagi sebagian orang, hidangan ini dianggap sebagai makanan yang menenangkan. Kadang-kadang disajikan untuk anak-anak atau orang dewasa ketika mereka merasa tidak enak badan karena mudah dicerna.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur:
- Buat ayam jamurnya dulu… Siapkan wajan, masukkan bawang putih dan jahe.. tumis sampe harum, kemudian masukkan saus tiram dan minyak wijen..aduk rata…lanjut masukkan ayam dan jamur.. kemudian beri kecap manis, lada,gula,kaldu bubuk dan kecap asin. (Kalo saya suka warna pekat dan manis jadi kecap manis dan gula saya agak banyak) test rasa ya smpe sesuai selera anda.
- Lanjut buat bahan nasi nya. Pertama2 campur minyak wijen,saus tiram, dan kecap asin tambah air kaldu sedikit(ambil dari yang air kaldu 450ml itu ya) aduk rata.sisihkan dulu. Kemudian siapkan wajan.. tumis bawang putih hingga harum, masukkan campuran saus tadi ke wajan..lanjut masukkan beras, diaduk2 sampe merata habis itu masukin sisa air kaldu nya dan kecap manisnya. Di Aron terus hingga airnya habis ya. Jadi berasnya agak basah tapi gak klhtn air lagi.
- Kemudian kita Siapkan mangkuk..masukkan telur rebus..dengan posisi telur telungkup ke bawah, kemudian masukkan ayam jamur setelah itu lanjut masukkan nasi hingga 3/4 bagian..agak ditekan supaya padat ya.. dan terakhir tambahkan air 3sdm ya. Sesuaikan sama ukuran mangkoknya..kalo saya pake mangkok diameter sekitar 10cm'an. Lanjutkan sampe habis smua bahan habis ya.. kemudian masukkan ke panci kukusan yang sebelumnya udah dipanaskan dahulu. Kukus dengan api sedang selama 40menit.
- Setelah 40menit,,angkat dan keluarkan dari mangkok. Hidangkan dengan timun,tomat dan bawang Goreng atau sesuai selera masing2 ya. Selamat mencoba πππ€ π€.
- Note : ini jadinya 5porsi tapi 1porsi terakhir udah gak pake telur dan ayamnya juga seadanya..πππ
Chicken and rice are cooked in seasoning and then steamed in a bowl and then inverted into a plate for its dome-shape presentation. Rice can be steamed on the stove or Instant Pot pressure cooker. Buat sajian nasi yang berbeda dari biasanya dengan resep Nasi Tim Ayam Jamur ini. Cocok juga disajikan untuk hidnagan harian anak-anak. Resep nasi tim ayam jamur ala resto !!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi tim ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!