Lagi mencari inspirasi resep ca jamur tiram telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ca jamur tiram telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ca jamur tiram telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ca jamur tiram telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Kali ini dapur ummah mau berbagi resep bikin tumis jamur tiram dengan telur yang enak banget. resep ini juga cocok bagi kalian yang bingung dengan menu. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi pengolahan jamur tiram semakin Jamur tiram ( Pleurotus ostreatus ) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat mata.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ca jamur tiram telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ca Jamur Tiram Telur menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ca Jamur Tiram Telur:
- Siapkan 500 gram jamur tiram
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 20 buah cabai rawit
- Gunakan 1 buah daun salam
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 1 sendok teh gula
- Siapkan secukupnya garam dan penyedap rasa
- Sediakan secukupnya air
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Jamur tiram merupakan jamur kayu yang tumbuh berderet menyamping pada batang kayu yang sudah lapuk. Jamur ini mempunyai tubuh buah yang dapat tumbuh mekar berbentuk corong dangkal seperti kulit kerang (tiram). Tubuh jamur ini memiliki tudung (pileus) dan tangkai (stipe/stalk).
Cara membuat Ca Jamur Tiram Telur:
- Iris/suwir-suwir jamur tiram kemudian cuci hingga bersih
- Iris cincang bawang merah, bawang putih, dan cabai
- Tumis bahan yang dicincang tersebut kemudian tumis dan tambahkan daun salam hingga tercium bau wangi
- Tambahkan air kemudian tambahkan jamur tiram dan telur juga gula, garam dan penyedap rasa secukupnya. Masak hingga jamur tiram empuk. Dan sajikan.
Cara Membudidayakan Jamur Tiram - Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) yaitu jamur pangan dari Jamur tiram termasuk juga ke dalam jenis jamur kayu. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) merupakan salah satu kelompok jamur yang sudah dikenal dengan baik karena bentuk dan ukuran tubuh buahnya sangat familiar di masyarakat. Jamur tiram merupakan jenis jamur yang dapat dimakan (edible) dan memiliki rasa yang khas. Jamur tiram memiliki banyak sekali jenis, yaitu abu-abu, tiram putih, cokelat, dan emas. Setiap jenis jamur tersebut tentunya memiliki keunikannya masing-masing.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ca jamur tiram telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
