Sedang mencari inspirasi resep weci ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal weci ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ote-ote/weci isi ayam ini enak banget rasanya. isi ayamnya banyak lokasinya Jl. Vision: Wheatland Electric Cooperative will continue to improve the quality of life for members and the communities we serve by providing services that are safe, reliable. Pedagang Weci Malang Legendaris di Jalan Semeru Resep Weci Ayam Khas Malang disunting dari resep Almira Sifak Ada dua.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari weci ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan weci ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah weci ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Weci ayam memakai 22 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Weci ayam:
- Ambil Bahan isian :
- Siapkan 1/2 kg daging ayam dada fillet
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1 ons jamur kancing (iris tipis)
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Ambil 3 tangkai daun bawang
- Ambil 5 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 5 siung bawang merah cincang halus
- Gunakan Bahan kulit :
- Gunakan 1 kg tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 450 ml air
- Sediakan 2 tangkai daun bawang
- Sediakan 2 butir telur kocok lepas
- Ambil 1/2 sdt gula
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan Secukupnya royco
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Gunakan Secukupnya minyak
Meskipun weci yang satu ini digoreng secara berlapis, tapi cukup mudah untuk digoreng. Aneka resep masakan ayam suwir, bakar, goreng, cincang, untuk diet, western dll + cara membuat. Gerayangi mulusnya tubuh anak tiriku dengan keganasan nafsu bejatmu - penjual ayam mati Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci.
Langkah-langkah membuat Weci ayam:
- Bahan isian : cuci bersih daging ayam kemudian rebus hingga matang tiriskan jika sudah dingin potong berbentuk dadu kecil iris jamur tipis² juga (daging ayam bisa dipotong² / digiling ya)
- Panaskan penggorenggan dengan sedikit minyak tumis bumbu isian ayam hingga harum masukkan daging ayam dan jamur aduk aduk rata tambahkan sedikit air hingga berubah warna dan air menyusut kemudian tambahkan daun bawang kecap manis kecap asin gula garam merica bubuk aduk aduk sampai rata dan matang angkat sisihkan
- Bahan kulit : siapkan wadah masukkan tepung telur gula garam royco penyedap rasa dan air kemudian aduk aduk rata sisihkan
- Iris daun bawang ditaruh di wadah dan pindahkan daging yang sudah di tumis di wadah lain
- Setelah itu panaskan minyak goreng yang banyak lalu masukkan sutil serokan weci nya biar panas terlebih dahulu
- Sendok adonan dengan serokan weci dan tekan tipis supaya melebar masukkan cincangan daging ayam dan irisan daun bawang kemudian tutup kembali dengan adonan kulit
- Setelah itu panaskan penggorenggan dengan banyak minyak kemudian celupkan sutil wecinya goreng weci hingga lepas dari sutil dan mengapung berwarna kuning kecoklatan berartti sudah matang
- Goreng dan lakukan adonan hingga habis
- Siap di sajikan
- Selamat mencoba
- Nb : pas bikin adonan weci pakai merica yang utuh ya jangan pakai lada bubuk (kurang kuat aromanya)
Cara Membuat Bakwan Udang: Campurkan semua bahan dan bumbu, aduk rata. Anak anak saya memang suka makan nasi ayam dan sepertinya mereka tidak pernah jemu jemu. Resep dengan petunjuk video: Tongseng tak hanya berisi daging sapi, kambing atau ayam, tapi ada juga Tongseng Seafood dengan isian ikan, udang, cumi dan isian seafood lainnya yang gurih. Ayam hias sendiri merupakan ayam yang tidak untuk di ambil daging maupun telurnya. Ayam jenis ini memiliki keunikan tersendiri sehingga sayang untuk di jadikan bahan konsumsi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Weci ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!