Lagi mencari inspirasi resep dimsum ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam udang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dimsum ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Dimsum ayam udang ini super enak meskipun sudah dingin, seriusan, cobain bikin ini, rsanya uda super kayak yang di jual di restoran restoran enak paraaah. Dimsum bisa disebut camilan sehat yang bergizi dibuat dari bahan pilihan campuran ayam dan udang juga sayuran. sangat baik untuk camilan keluarga tercinta. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dimsum ayam udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dimsum Ayam Udang memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dimsum Ayam Udang:
- Siapkan 500 gr daging paha ayam (cincang)
- Sediakan 150 gr udang kupas (potong kecil2)
- Siapkan 3 buah jamur shitake kering
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula
- Siapkan Beberapa kulit pangsit / dimsum
- Siapkan Secukupnya parutan wortel (hiasan)
Resep Dimsum ayam udang - Pada kesempatan ini Ramal.id akan memberikan informasi mengenai masakan yang berasal dan terkenal di wilayah Cina. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional.
Langkah-langkah membuat Dimsum Ayam Udang:
- Rendam jamur shitake dengan air panas hingga lunak lalu potong kecil2
- Campurkan dgn daging paha ayam giling & udang, lalu aduk hingga rata. Jangan lupa diicip ya,
- Masukkan tepung maizena, minyak wijen, saus tiram, kecap asin, garam & gula. Lalu aduk hingga tercampur rata, jgn lupa diicip ya biar bisa ditambahin apa yg kurang 😋
- Siapkan kulit pangsit/kulit dimsum.. ada yg jual sudah bulat, atau yg bentuk kotak kita cetak saja biar bulat 😂 lalu isi.. bentuk dgn jari yg dilingkari ya biar cantik ❤
- Kita hiasi pake wortel biar merona ya 😋
- Abis gitu siap dikukus deh, jgn lupa ya alasi bawah kukusan dgn kertas roti + olesi dengan minyak biar ga lengket. Kukus selama 5menit
- Siang diangkat, siap dihidangin juga dgn saus.. tp belum bikin nih sausnya 😋 paling enak disantap selagi hangat lho ❤
- Cantik & enak.. harus coba pokoknya ❤😎
Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari Dan salah satu dimsum yang paling digemari banyak orang adalah dimsum siomay ayam. Adonan udang ayam dibentuk menjadi bola dengan ukuran sedang lalu gulingkan ke dalam kulit Dimsum udang rambutan dapat disajikan selagi masih hangat bersama saus sambal di atas piring. Cara Membuat Dimsum Udang : Mula - mula udang kupas dan daging dada ayam dicuci dengan air mengalir hingga bersih setelah itu udang dan daging dada ayam tersebut dicincang halus. Untuk membuat dimsum, Anda bisa menggunakan beragam isian mulai dari daging ayam Solusinya tentu membuatnya sendiri ya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dimsum ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
