Anda sedang mencari ide resep nasi tim ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim ayam jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim ayam jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi tim ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Masukkan daging ayam cincang dan jamur. Beri merica, kecap manis Bango, kecap asin, bunga pekak dan air. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi tim ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur menggunakan 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur:
- Siapkan 500 gr fillet ayam, potong dadu
- Gunakan 3 buah jamur shitake, iris tipis
- Ambil 3 gelas beras
- Sediakan 1000 ml kaldu rebusan tulang ayam
- Sediakan 1 ruas jahe, cincang halus
- Sediakan 5 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 3 sdm soy sauce
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan Minyak wijen utk menumis
Dijamin keluarga takkan sabar untuk mencoba seporsi menu ringan dan sedap ini. Seporsi nasi tim ayam jamur buatan dapur sendiri memang takkan pernah salah jadi menu bintang untuk sarapan. Agar citarasa nasi tim semakin terasa enak dan gurih, anda dapat menambahkan kaldu ayam. Nasi tim ayam jamur jadi sajian mengenyangkan yang cocok untuk sarapan.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur:
- Masukkan potongan ayam, soy sauce, saus tiram, gula, garam dan merica ke dalam wadah. Aduk hingga rata, masukkan ke kulkas selama 30 menit.
- Siapkan beras, cuci bersih, sisihkan.
- Siapkan wajan, tuangkan minyak wijen secukupnya. Masukkan bawang putih dan jahe. Tumis hingga harum.
- Tambahkan potongan daging ayam yang sudah dicampur bumbu, masak hingga berubah warna.
- Masukkan 150 ml kaldu rebusan tulang ayam, kecap manis dan garam, aduk rata dan biarkan mendidih. Cicipi rasanya. Matikan kompor.
- Masukkan ayam ke dalam masing2 mangkok untuk nasi tim. Air tumisan ayam dipakai untuk menumis nasi.
- Masukkan nasi ke dalam air tumisan ayam, aduk hingga rata. Tuangkan 200 ml kaldu rebusan tulang ayam. Tambahkan sedikit garam dan kecap manis. Masak hingga semua air meresap ke dalam beras. Beras harus selalu di aduk agar tidak gosong. Jika semua kaldu sudah terserap. Matikan kompor.
- Masukkan nasi ke dalam mangkok yang sudah terisi ayam. Siram dengan kaldu ayam hingga air kaldu memenuhi mangkok dan nasi terendam. Sisa kaldu ayam dibuat untuk kuah nasi tim.
- Tata mangkuk ke dalam kukusan dan kukus selama kurang lebih 1 jam hingga nasi matang. Jika nasi masih keras, dikukus lagi hingga matang.
- Untuk kuah nasi tim, kaldu rebusan ayam di tambahkan garam dan merica, cicipi rasanya hingga asinnya pas, masukkan daun bawang / seledri.
Nasi yang lembut berpadu dengan tumisan ayam jamur yang gurih dan Bahan-bahannya cukup sederhana dan cara membuatnya bisa dilakukan di rumah. Berikut ini resep Nasi Tim Ayam Jamur seperti tertera dalam. Resep nasi tim ayam jamur ala resto !! Resep Nasi Tim Ayam Jamur, Sepiring Saja Enggak Cukup! Buat sajian nasi yang berbeda dari biasanya dengan resep Nasi Tim Ayam Jamur ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Tim Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
