Sedang mencari inspirasi resep sapo tahu seafood yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapo tahu seafood yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu seafood, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sapo tahu seafood yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Sapo tahu has several varieties in Indonesia such as it can be made with chicken, vegetables, or seafood, but one thing in common is that all varieties usually use Japanese egg tofu in it. Tp bres masak ini, ini jadi makanan sayur. Sebelum kita memulai membuat kuliner khas Cina ini, lebih baik Sekarang mari kita mulai mengolah resep sapo tahu seafood ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sapo tahu seafood yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sapo Tahu Seafood menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sapo Tahu Seafood:
- Siapkan 3 Tofu(Tahu Telur)dipotong jadi 18 potong
- Ambil 1 buah wortel ukuran sedang panjang
- Siapkan 6 buah baby corn diiris tipis
- Siapkan 10 buah jamur kancing diiris tipis
- Sediakan 15 buah udang kupas diiris-iris
- Sediakan 1/2 brokoli ukrn sedang diiris-iris
- Ambil secukupnya Penyedap jamur
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan Minyak secukupnya utk menumis & menggoreng tofu
- Gunakan 1,5 sdm saos tiram
- Siapkan 1,5 sdm kecap ikan
- Siapkan 1/2 sdm merica bubuk
- Ambil 1 sdm tepung maizena diencerkan dgn air putih
- Ambil secukupnya Air putih
- Ambil Bumbu yg diiris:
- Gunakan 4 bawang putih iris cacah tipis
- Gunakan 1/2 bawang Bombay diiris tipis
Sapo tahu adalah masakan Chinese Food Sapo tahu komplit biasanya pakai seafood cumi, ikan segar, ikan asin, udang kupas, jamur hioko, sayuran sawi putih, tahu sutra, dan menggunakan bumbu. Seperti resep sapo tahu lainnya, sapo tahu seafood juga membutuhkan tahu jepang atau dikenal juga dengan nama tahu sutra. Sapo Tahu Seafood & Udang Mayonaise @ Layar Seafood, JL. Senin kemaren nyoba makan di Layar Seafood, pesen sapo tahu seafood (dapet rekom dari adek).
Cara menyiapkan Sapo Tahu Seafood:
- Panaskan minyak,goreng tofu(tahu telur) sampe kecoklatan.Tiriskan.
- Panaskan minyak yg sisa goreng tofu tadi,tumis bawang putih,bawang Bombay,garam,gula & penyedap jamur sampe wangi.Lalu masukkan irisan udang,aduk rata.Tambahkan kecap ikan,saos tiram & merica bubuk.Aduk rata.
- Lalu masukkan wortel,brokoli,baby corn & jamur.Aduk rata sampe tercampur dgn bumbunya.Icip rasa,kalo kurang asin,tambahkan garam,kalo kurang gula,tambahkan gula,kalo kurang rasa,tambahkan penyedap jamur.Kalo sudah pas,biarkan sampe sayur lembut & matang.
- Kemudian masukkan tofu yg sdh digoreng tadi.Aduk rata,jangan sampe hancur tofu nya.Tambahkan air putih & tepung maizena yg sdh dicampur air.Aduk rata.Biarkan sampe mendidih.Siap disajikan bersama nasi putih😊
Resep cara membuat sapo tahu berasal dari Cina. Ini karena sapo tahu diolah dengan beragam sayuran dan daging. Membuat masakan ini memiliki gizi dan nutrisi tinggi, baik dikonsumsi setiap hari. Sapo tahu termasuk makanan yang menyehatkan. Dalam seporsinya terkandung nutrisi seimbang antara Goreng tahu hingga kecokelatan, sisihkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sapo tahu seafood yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
