Anda sedang mencari ide resep siomay ayam udang kepiting yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam udang kepiting yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang kepiting, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan siomay ayam udang kepiting enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang. Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat siomay Bandung. Catat bahannya dan ikuti cara membuatnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan siomay ayam udang kepiting sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Siomay Ayam Udang Kepiting menggunakan 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Siomay Ayam Udang Kepiting:
- Ambil 300 gram ayam fillet
- Siapkan 100 gram udang kupas
- Ambil 100 gram daging kepiting rajungan
- Ambil 250 gram jamur merang
- Gunakan 2 sdm tepung sagu
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm udang ebi
- Ambil 3 bh siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 bgks kulit pangkit/ siomay
- Sediakan Topping Jagung
- Siapkan 1 bh jagung
- Sediakan 1 sdt tepung maizena
- Sediakan 1 btg daun sledri
- Ambil sejumput garam
- Siapkan Sambal Siomay
- Gunakan 5 bh cabe keriting
- Sediakan 3 bh cabe rawit
- Ambil 1 bh siung bawang putih
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 1 bh jeruk limau
- Sediakan 1/2 bh tomat
- Gunakan 100 ml air kuah sambel
- Gunakan secukupnya gula
- Ambil secukupnya garam
Umumnya siomay disajikan dengan beberapa pelengkap seperti kentang, kol, paria, telur ayam dan tahu. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat. Resep cara membuat siomay berikut ini bisa dijadikan panduan untuk membuat aneka hidangan siomay tersebut. Resep cara membuat siomay ayam, dengan tambahan campuran udang jadi sempurna rasanya.
Langkah-langkah membuat Siomay Ayam Udang Kepiting:
- Siapkan semua bahan, potong kecil- kecil dan blender ayam fillet, udang dan kepiting beku, sisihkan. Cuci bersih jamur merang, peras dan suir-suir. Rajang halus daun bawang. Rendam ebi dengan air panas kurang lebih 15' setelah itu tumbuk ebi, bawang putih dan garam hingga halus.
- Campur semua bahan dalam adonan jadi satu, masukan minyak wijen, merica dan tepung sagu, tes rasanya, tidak perlu tambah gula karena kepiting rasanya sudah manis.
- Serut jagung, beri tepung Maizena, potongan seledri dan sejumput garam.
- Tata kulit pangsit dicetakan, masukan adonan dan beri toppingnya, pindahkan ke tempat kukusan lalu dikukus kurang lebih 15'
- Buat sambel dengan merebus semua bahan sambel, lalu ulek halus beri air, kecuran jeruk nipis dan limau, buat yg tidak sakit mag bisa pakai cuka. Beri gula dan garam, tes rasanya sampai manis dan asinya berasa.
- Selesai sudah siomay dibuat, silahkan mencoba.
Terasa lebih kenyal dan gurih, enak banget. Resep cara membuat siomay udang dengan hasil enak dan gurih, cocok untuk cemilan di rumah ataupun ide jualan. Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan Isiannya pun bermacam-macam, ada ayam, ikan, udang, daging, dan lain sebagainya. Bisa juga lho memadukan bahan-bahan tersebut menjadi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan siomay ayam udang kepiting yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
