Sedang mencari inspirasi resep sup jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup jamur tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep 'sup jamur tiram' paling teruji. Supaya tidak ada aksi GTM, saya coba masak jamur tiram pakai kuah (^_^) Karin Kartika. Cerita nya pengen mie rebus, cuman karna.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup jamur tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Jamur Tiram memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Jamur Tiram:
- Siapkan 2 pax jamur tiram, saya pakai yang warna cokelat, lebih kenyal
- Ambil 5 lmb daun kol
- Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang, kupas, cuci
- Siapkan 1 buat tomat ukuran kecil
- Sediakan 2 batang daun bawang, cuci, potong menyerong
- Sediakan 2 helai seledri, iris halus
- Ambil 4 siung baput, geprek
- Ambil 4 siung bamer, iris halus
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 2 iris tipis pala
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Sediakan Kurang lebih 2 ltr air bersih
- Siapkan Sedikit minyak goreng
Pertama-tama ambil jamur tiram yang telah anda siapkan. Lalu, bersihkan atau cuci jamur tiram tersebut. Jika sudah suwir-suwir dengan ukuran sesuai selera. Selanjutnya, iris tipis daging ayam yang telah disiapkan.
Langkah-langkah membuat Sup Jamur Tiram:
- Suwir-suwir jamur, pisahkan antara suwiran bagian batang dengan bagian daun. Cuci bersih. Rebus sebentar saja di air mendidih, untuk menghilangkan bau langu.nya. Angkat, tiriskan.
- Cuci kobis, buang tulang daunnya, potong-potong agak lebar. Kupas wortel, cuci bersih, potong melingkar agak tipis. Cuci bersih tomat, belah menjadi 4 atau 6 bagian. Haluskan merica, pala dan garam.
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bamer, baput, bumbu halus, irisan daun bawang dan tomat. Jika bau sudah harum, masukkan air bersih. Tambahkan kaldu bubuk. Setelah mendidih koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas, masukkan sayuran, diamkan sebentar lalu masukkan jamur, terakhir masukkan irisan seledri. Didihkan, jangan terlalu lama supaya sayuran tetap cruncy, matikan api. Taruh sup dalam wadah, sajikan.
- Lebih nikmat dinimati dengan sambal 😋😁
Kupas wortel, lalu potong tipis serong. Cara membuat sup jamur tiram yang lezat lagi nikmat plus mangtab, dijamin maknyuss. Bahan : Jamur tiram; Sayuran; makaroni; Kentang; Kapri; dan bisa tambahkan bahan lain yg disukai; Bumbu : Bawang putih; Bawang merah goreng; Kaldu; Merica bubuk; Bumbu penyedap; gula dan garam; Cara Masak : Bawang putih ditumbuk halus,ditumiskan dan dimasukkan dalam kuah mendidih. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya. Sup jamur tiram. masih dan masih share resep bertemakan masakan ala anak kost, kenapa,,, karena saya anak kost juga :p. resep kali ini cocok banget buat pecinta sup dan vegetarian soalnya ga pake hewani sama sekali :D. cekidot….
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
