Lagi mencari ide resep tomyam goong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tomyam goong yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tomyam goong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tomyam goong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Hi semua….harini Che Nom nak masak tomyam goong menggunakan perencah tomyam yg dibuat sendiri, guna semua bahan-bahan yang ada di sini. Creamy Tom Yum Goong has become very popular in Thailand in the past several years. It's the richer, more voluptuous sister of the classic "clear broth" tom yum goong.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tomyam goong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tomyam Goong memakai 25 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tomyam Goong:
- Siapkan Bahan Bumbu Halus
- Siapkan 2 sdm Ebi, rendam air hangat
- Sediakan 8 cabe kriting buang biji, bila ingin pedas tambahkan cabe rawit
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jari lengkuas, iris kasar
- Sediakan 2 batang sereh, iris kasar
- Siapkan 5 lembar daun jeruk buang tulang
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 5 buah akar ketumbar
- Ambil 1 buah bunga kecombrang/honje
- Gunakan 150 ml(kental) asam jawa,bisa ganti perasan jeruk nipis sckpnya
- Siapkan 3 sdm kecap ikan
- Sediakan 1 sdm gula
- Ambil 5 sdm minyak goreng
- Sediakan Bahan Tom Yam Goong
- Gunakan 1/2 kg Udang uk. sedang boleh campur cumi, kerang, fille ikan
- Sediakan 15 Jamur merang belah dua 1 pack jamur shimeji
- Sediakan 5 buah cabe rawit 2 btg sereh iris serong
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas, iris tipis
- Siapkan 1 buah tomat belah 8
- Gunakan 1 ikat daun ketumbar petik daunnya saja
- Siapkan 3 sdm bumbu tomyam secukupnya air perasan jeruk nipis
- Siapkan 200 ml santan encer 2,5 lt air
- Sediakan Daging kelapa muda dari 1 buah kelapa
All reviews tom yum tomyam lobster noodles soup pork mango big bowl tuk tuk street food map baht alley spiciness phetchaburi soi yummy. Lihat juga resep Tomyam Kung (Resep asli Thailand) enak lainnya. Resep Tomyam Goong Enak, Hidangan Ala Thailand Yang Mudah Banget Dibuat Untuk Sarapan. Sajiansedap.com - Resep Tom Yam Goong yang enak ini cocok dan mudah dibuat jadi menu sarapan.
Langkah-langkah membuat Tomyam Goong:
- Siapkan semua bahan bumbu halus, iris kasar
- Haluskan bahan bumbu halus dengan blender sambil tambahkan air asam jawa dan minyak goreng, blender sampai halus.
- Setelah Halus, tumis bumbu sampai wangi, boleh tambahkan sedikit minyak goreng bila perlu. dinginkan bumbu, masukan dalam toples kaca dan simpan dalam kulkas. bumbu bisa dipakai untuk nasi goreng, marinate ayam atau cumi panggang.
- Soup Tomyam Goong : siapkan semua bahan, Didihkan air dalam panci masukkan Sereh, Lengkuas, cabe rawit bila suka, tomat dan bumbu tomyam. masak sampai mendidih.
- Masukkan udang/seafood lainnya & jamur, masak sampai udang berubah warna. - Tambahkan air perasan jeruk nipis, koreksi rasa. biasanya kalau menggunakan udang peci rasanya lebih gurih dan manis tetapi bila menggunakan udang pancet, cumi atau fille ikan perlu menambahkan sedikit garam oleh karena itu perlu adanya koreksi rasa di tahap ini.
- Masukkan santan encer (optional, boleh di skip bila ingin soup yg bening), aduk rata apabila sudah mendidih - matikan api. taburkan daun ketumbar dan daging kelapa muda.
- Angkat dan sajikan hangat dengan nasi putih.
Resepi Tom Yam Thai Paling Sedap. Punya Sedap Boleh Challenge Restoran Thai. Tom Yum Goong Macam Makan Dekat Kedai Thai. Thajská polévka s kokosovým mlékem Tom Yum Goong. When asked if you would like to try a Tom Yum Goong, answer "Sure thing".
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tomyam goong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
