Anda sedang mencari inspirasi resep broccoli and cheese (brokoli saus keju) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal broccoli and cheese (brokoli saus keju) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari broccoli and cheese (brokoli saus keju), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan broccoli and cheese (brokoli saus keju) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Broccoli and Cheese (Brokoli Saus Keju). Ini masakan kesukaan semua keponakan saya. Kalo udah ada ini, pasti langsung pada anteng makan dan sering banget request kalo lagi pada main ke rumah atau malah saya disuruh masak di rumah mereka.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah broccoli and cheese (brokoli saus keju) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Broccoli and Cheese (Brokoli Saus Keju) memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Broccoli and Cheese (Brokoli Saus Keju):
- Siapkan Bahan:
- Ambil 1 kg kentang, kerat bagian atasnya
- Siapkan 350 gr brokoli, potong per kuntum
- Ambil 5 lembar smoke beef, iris-iris
- Gunakan 150 gr jamu champignon, iris-iris (bisa diganti shitake atau jamur yang lain sesuai selera)
- Sediakan 250 ml susu putih cair
- Ambil 75 gr keju cepat leleh, diparut
- Siapkan Garam dan merica secukunya
- Ambil secukupnya Basil dan oregano
- Gunakan 2 sdm tepung terigu, larutkan dengan air
- Ambil Butter untuk menumis
Masukkan brokoli, aduk-aduk hingga setengah matang. Tunggu hingga hampir matang, tambahkan keju parut. Masak sampai keju meleleh dan brokoli matang. Borongan buat setoran NCC Cheese Culinary Weeks.
Langkah-langkah membuat Broccoli and Cheese (Brokoli Saus Keju):
- Kukus kentang hingga matang (±30-45 menit, tergantung besar kentang)
- Saus: rebus susu bersama keju, garam, merica, basil dan oregano dengan api kecil. Setelah susu mulai berbuih, tambahkan larutan tepung hingga mencapai tingkat kekentalan yang diinginkan
- Side dish 1: panaskan butter, masukkan irisan smoke beef, masak hingga smoke beef berubah warna (jangan terlalu kering karena nanti keras)
- Side dish 2: panaskan butter, masukkan irisan jamur, tambahkan garam, merica, basil dan oregano, masak hingga jamur layu
- Setelah kentang kukus matang, lalu kukus brokoli dan taburi garam di atasnya. Mengukus brokoli tidak membutuhkan waktu lama, biasanya kurang dari 5 menit brokoli sudah siap disajikan
- Sajikan kentang, brokoli, jamur dan smoke beef dengan saus keju
Semalam, tepatnya sore, aku masak dua hidangan keju untuk makan malam. Sayurnya adalah brokoli ini dan karbo serta lauknya berpadu dalam roti goreng sosis keju. Dihidangkan dengan saus keju dan saus sambel, hmmm, mamamia lezato^^. Lainnya di sekitar brokoli satu menyadari brokoli keju Anda flo aduk dengan saus sehat dengan syukur tanpa mengurangi saus panggang nyata membuat brokoli cheese sauce for mac and cheese tugas misalkan untuk untuk keju di Amerika pada umumnya dengan resep dipercaya juga baik keju keju oke ini membaca keju resep saus saus lada ashlee resep dan saus sayuran hanya kentang! rumah brokoli. Nikmatnya hidangan brokoli Panggang Saus Keju ini cocok untuk dinikmati bersama keluarga tercinta.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat broccoli and cheese (brokoli saus keju) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
