Anda sedang mencari ide resep steak ayam ala ala yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak ayam ala ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam ala ala, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan steak ayam ala ala yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Pengen nyoba saos yang sederhana saja. Lihat juga resep Chicken Steak Rumahan enak lainnya. Ingin menikmati steak lezat di rumah tapi bingung mulai darimana?
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah steak ayam ala ala yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Steak Ayam ala ala menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Steak Ayam ala ala:
- Ambil Bahan Steak
- Ambil 1/2 kg Ayam Fillet
- Siapkan 1/4 kg Tepung Terigu
- Siapkan 2 Butir Telur
- Siapkan 1 jumput garam
- Ambil 1 jumput lada bubuk (sesuai selera)
- Gunakan 1 jumput kaldu ayam
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bahan saus
- Ambil 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Sediakan (bawang Bombay)
- Siapkan (saya tidak menggunakan bawang Bombay dan jamur Shitake)
- Sediakan Saus tiram / saus tomat
- Ambil secukupnya Tepungterigu / maizena
- Ambil Gula pasir
- Gunakan Kaldu ayam
- Ambil Garam
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Bahan pelengkap
- Siapkan Buncis, wortel (buncis wortel di kukus)
- Sediakan Kentang (di goreng)
Jika Anda menginginkan menu steak yang lebih rendah kalori tetapi tetap lezat, Anda bisa mengolah ayamnya tanpa tepung. Resep steak ayam tanpa tepung ini tidak hanya rendah kalori tetapi juga lebih mudah membuatnya. Cara Membuat Steak Ayam Crispy Ala Restoran Cek cara membuat Steak Ayam. Hasilnya crispy, mirip seperti yang dijual di restoran.
Cara membuat Steak Ayam ala ala:
- Siapkan wortel,buncis,kentang kupas dan cuci bersih (kalau ada jagung bisa tambahkan jagung),potong memanjang (potong sesuai selera),untuk kentang potong memanjang kasih rendaman garam/ bawang putih,siapkan panci kosong campurkan telur,lada,garam,kaldu ayam selanjutnya rendam ayam 5 - 10 menit an,sambil menunggu ayam di rendam,siapkan tepung terigu,garam,lada,kaldu ayam campur sampe merata
- Siapkan minyak panas dengan api kecil,ambil satu persatu rendaman ayam masukan ketepung kering,ke telur,tepung (ulangin sampai 3 kali) (jangan lupa di tekan memijat ya teman saat ayam di masukan di tepungnya),goreng sampai kuning kecoklatan,setelah ayamnya sudah selesai buat saus steaknya,ambil wajan kosong tuang sedikit minyak,panaskan dan cincangan bawang putih silahkan di tumis,setelah bawang putih sudah mulai keluar aroma masukan saus tiram,air secukupnya,garam,gula dan kaldu ayam,
- Tunggu sampai mendidih,selanjutnya siapkan tepung terigu larutkan di air sampai tidak ada gumpalan,(aduk saus steak tersebut memutar dan tuang tepung tersebut sampai rata),kalau kurang kental tanbahin larutan tepung ya teman,pleting di atas piring sesuai keinginan anda 😄,steak pun siap di coba,selamat mencoba 😁
Bikinnya itu simpel dan mudah, pasti bisa di rumah. Suara.com - Steak menjadi menu kesukaan banyak orang. Cita rasa steak yang gurih dan lezat disukai oleh segala usia. Meski biasanya menggunakan daging sapi untuk bahan utama, steak ayam pun tak kalah enak, lho. Harga daging ayam yang lebih murah dari daging sapi membuat steak ayam jadi alternatif untuk orang yang ingin makan steak dengan budget yang lebih murah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Steak Ayam ala ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
