Anda sedang mencari inspirasi resep sapo tahu (menu diet) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapo tahu (menu diet) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sapo tahu is a Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork. It is a popular tofu dish in Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapo tahu (menu diet), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sapo tahu (menu diet) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sapo tahu (menu diet) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tahu (menu diet) memakai 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sapo Tahu (menu diet):
- Gunakan 1 bgks tofu, potong-potong
- Gunakan 1 btr telur ayam (saya: pake putih telur aja), orak-arik
- Gunakan 1 buah bawang bombay, potong kotak
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang kasar
- Gunakan 1 cm jahe memarkan
- Ambil 1 bj cabe merah, buang biji dan potong serong
- Ambil 1 bj brokoli kecil
- Siapkan 1/2 sawi putih uk.kecil
- Sediakan 1 buah wortel, potong serong (saya skip)
- Gunakan 8 buah jamur kancing, belah dua
- Siapkan 3-4 lembar jamur kuping, iris panjang2
- Gunakan 2 buah jamur shintake, potong2
- Gunakan 1/2 sdt minyak wijen
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan 2 sdm maizena, larutkan dengan air (saya skip)
- Sediakan Bumbu:
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1/2 sdm kecap ikan
- Ambil 1/2 sdm kecap asin
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Merica
Hanya saja penggunaan tahu sutra yang lembut menjadi salah satu ciri khas dalam pembuatan masakan ini. Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Sapo tahu dijamin akan membuat badan Anda lebih hangat ketika musim dingin atau musim penghujan tiba. Dengan kuah kental dan gurih, sapo tahu Sapo tahu merupakan sejenis kuliner dalam bentuk sup.
Langkah-langkah menyiapkan Sapo Tahu (menu diet):
- Siapkan bahan-bahan yang digunakan.
- Panggang tahu sutra di teflon. Sisihkan.
- Orak-arik telur. Sisihkan.
- Oles minyak di wajan teflon. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum.
- Masukkan brokoli, sawi putih dan jamur
- Tambahkan bumbu dan beri air. Masak hingga sayuran matang. Koreksi rasa.
- Masukkan tofu, telur dan cabe merah, masak sampai cabe layu. Tambahkan larutan maizena. Terkahir sebelum disajikan beri minyak wijen.
Lihat juga resep Sapo Tahu Sederhana Favorit Keluarga enak lainnya. Nah terinspirasi dari menu sapo tofu di Bakmi Pinangsia, saya mencoba membuatnya dirumah. Resepnya hasil menebak-nebak sendiri, dan mungkin rasanya tidak sedahsyat versi restonya tapi not bad lah untuk menutupi rasa Sapo Tahu dan Jamur. Resep Sapo Tahu - Sapo tahu merupakan salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Awalnya makanan ini dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan yang digunakan tidak menggunakan daging maupun ikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sapo Tahu (menu diet) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
