Lagi mencari ide resep mie ayam rebus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rebus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rebus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam rebus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Mie & Ayam Rebus Ahong, Indonesia yet. Be one of the first to write a review! Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam rebus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam rebus memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam rebus:
- Ambil 1 dada ayam utuh potong kotak
- Gunakan 1/4 kg udang kupas kulit dan direbus. Air rebusan bisa buat kuah
- Gunakan Pokcay/caisim/Selada air,potong & rebus
- Gunakan Toge di rebus
- Ambil 1/4 kg jamur merang belah dua
- Siapkan 1 lembar kulit dada ayam & tulang ayam untuk kaldu
- Ambil Daun bawang potong halus
- Sediakan 1 ons bawang putih cincang, goreng, buat taburan
- Siapkan 1 ons Lobak manis untuk taburan
- Sediakan 1 ons bawang putih cincang buat tumis
- Sediakan secukupnya Minyak wijen,kecap asin, micin,lada,kecap manis
Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Rebus air sampai mendidih, masak mie sebentar saja, angkat lalu tiriskan. Siapkan mangkok, tambahkan minyak dan kecap, masukkan mie yang sudah direbus. resep mie ayam yang awalnya dianggap sulit, ternyata mudah banget. Kalau lagi hangout, kalau belum akan mie ayam pasti kayak ada yang kurang, itu yang dirasakan penulis, makanya pengen.
Cara membuat Mie ayam rebus:
- Masukan minyak 2 sdm, bawang putih untuk tumisan, setelah kuning keemasan, masukkan ayam, setelah matang masukkan 🍄, tambahkan saos tiram,kecap manis, kecap asin, lada, minyak wijen,micin, aduk rata
- Tidak usah dikasi air karena jamur akan mengeluarkan air dari dirinya sendiri
- Tes rasa, angkat
- Pada mangkok kosong isi dengan kecap asin,lada, micin,minyak sayur
- Rebus mie, setelah mie mengambang tanda sudah matang,angkat, taruh di mangkok
- Susun diatas mie dengan sayur,toge,lobak manis, daging ayam,taburan bawang putih goreng,sambel bawang putih
Penyelesaian: - Rebus mie bisa pakai mie apa saja. Lihat juga resep Mie Kuah Cakalang Fufu endeusss! enak lainnya. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang. Resep mie ayam yang paling sederhana biasanya terdiri dari mie rebus, masakan ayam khusus, kaldu, dan bahan pelengkap tambahan lainnya, seperti daun caisim, telur ayam puyuh, kerupuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam rebus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!