Sedang mencari inspirasi resep jamur tiram goreng tepung & saus thailand #selasabisa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram goreng tepung & saus thailand #selasabisa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Musim jamur tiram maka harga jamur ini relatif murah selain itu juga sangat enak dan gurih jika digoreng tepung. Hai.guys, kali ini saya akan memberikan resep cara membuat Jamur Tiram Goreng Tepung Crispy. Untuk lebih lengkapnya simak video berikut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur tiram goreng tepung & saus thailand #selasabisa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan jamur tiram goreng tepung & saus thailand #selasabisa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jamur tiram goreng tepung & saus thailand #selasabisa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Jamur tiram goreng tepung & saus thailand #SelasaBisa memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jamur tiram goreng tepung & saus thailand #SelasaBisa:
- Ambil 200 gram jamur tiram, sobek-sobek
- Siapkan Pelapis :
- Gunakan 75 gram tepung terigu
- Gunakan 75 tepung maizena
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk instan (jamur/ayam)
- Sediakan Pencelup :
- Gunakan 1 butir telur ayam, kocok
- Siapkan Saus Thailand :
- Siapkan 2 buah cabe merah, potong-potong
- Gunakan 1 siung bawang putih, iris tipis
- Ambil 50 gram gula pasir
- Sediakan 90 ml air matang
- Gunakan 30 ml cuka masak/cuka apel/air jeruk lemon
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdm tepung maizena + 1 sdm air, larutkan
Jamur tiram memiliki ciri-ciri umum di tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran. Jamur tiram sering dikenal dengan sebutan King Oyster Mushroom, oleh karena. Goreng jamur tiram di dalam minyak panas sampai terendam seluruhnya. Selagi digoreng, siram permukaan jamur dengan minyak panas.
Langkah-langkah membuat Jamur tiram goreng tepung & saus thailand #SelasaBisa:
- Celupkan jamur ke telur lalu baluri dengan tepung pelapis. Kibas2kan agar tepung tidak terlalu tebal.
- Goreng dalam minyak banyak sampai berwarna kuning keemasan. Angkat tiriskan minyaknya
- Saus : Haluskan cabe merah dan bawang putih. Campur dengan gula, air, garam, aduk jerang diatas api kompor selama 3 sd 5 menit aduk-aduk. Tambahkan cuka/air jeruk dan maizena cair. Aduk sampai kuah mengental. Angkat.
- Sajikan jamur goreng tepung dengan saus. Buat camilan atau teman lauk pauk. Enak.
Angkat jamur tiram dari penggorengan begitu warnanya sudah berubah kuning kecoklatan. Lihat juga resep Jamur tiram goreng tepung enak lainnya. Rasa jamur tiram yang gurih dan kenyal, sangat pas dipadukan dengan krispinya tepung yang digoreng. Untuk membuat jamur krispi yang enak, maka anda membutuhkan jamur tiram yang masih segar. Cirinya adalah bentuk jamur utuh dan tidak lembap/berlendir.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamur tiram goreng tepung & saus thailand #selasabisa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!