Anda sedang mencari inspirasi resep bakso sambel ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sambel ijo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng. Ternyata cara membuat cabai ijo yang lezat sangat mudah, lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sambel ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso sambel ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso sambel ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso sambel ijo memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso sambel ijo:
- Ambil 8 butir bakso
- Gunakan 2 rumpun jamur tiram
- Sediakan 1 bungkul sawi ijo
- Siapkan 1 bungkul kecil kembang kol
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 5 buah cabe ijo
- Siapkan 2 buah tomat ijo kecil
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Sediakan 2 butir bawang putih
- Ambil 2 buah cabe rawit
- Gunakan secukupnya Garam n penyedap
- Gunakan Saya tdk pakai gula
Sekarang lagi di Depok, ada rawit ijo, kesempatan masak sambel ijo padang, udah jadi, masa iya ditanyain, "mana terasinya"? 🤦♀ Lidah jawa emang gak bisa boong 😴. Kemudian memanaskan minyak untuk menggoreng bahan yang telah. Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal. Apalagi, jika saat sedang makan ini cuaca di luar ternyata sedang mendung atau bahkan sedang hujan, nasi yang dimakannya adalah nasi putih hangat dengan lauknya adalah ayam goreng ataupun ikan goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso sambel ijo:
- Potong2 kembang kol, wortel, sawi ijo dan rendam dengan sedikit garam, cuci kembali dan tiriskan
- Suwir-suwir jamur sesuai selera
- Potong2 bakso sesuai selera
- Cuci bersih bumbu, potong2 cabe ijo dan tomat. Uleg agak kasar bumbu
- Tumis bumbu sampai harum, masukan bakso, sayuran dan terakhir jamur, setelah tercampur masukan sedikit air, gula dan penyedap, tunggu agak layu, angkat dan sajikan😄😄
Di waktu musim dingin pengen nyemil yg pedes",keinget di freezer stok pentol yg slalu ada ,kali ini pentolnya yg rasa lada hitam, lalu di goreng dan di tutulin pke sambel ijo. Waahh pedaasss mantaappp bookkk 😍😍, makan klau gk yg puueedeess ituh gk enak bnget di lidah hihihi 😂😂😆😆 Gina kesumawardani. Sambel ijo yang bikin rasa makanya terasa nikmat. Sudah lama saya mencari resep ini, rasa yang sangat khas dari padang ini membuat lidah saya bergoyang. Untuk resep ini akan saya coba di rumah untuk keluarga saya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso sambel ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
