Bakmi Bangka Shitake
Bakmi Bangka Shitake

Sedang mencari inspirasi resep bakmi bangka shitake yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmi bangka shitake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi bangka shitake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakmi bangka shitake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Salah satu yang terpopuler adalah Bakmi Bangka enak di Jakarta. Karakteristik rasa Bakmi Bangka itu cenderung asin dan gurih karena menggunakan bumbu kecap asin. Brokoli sebagai bahan utama dan jamur shitake sebagai bahan pelengkap berkolaborasi menjadi satu, sehingga dengan begitu akan menghasilkan hidangan yang spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakmi bangka shitake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakmi Bangka Shitake memakai 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakmi Bangka Shitake:
  1. Siapkan Bahan :
  2. Gunakan Mie ayam kemasan
  3. Sediakan Minyak ayam
  4. Siapkan Garam (sesuai selera)
  5. Siapkan Penyedap rasa (sesuai selera)
  6. Siapkan Bahan ayam :
  7. Ambil 1 ekor ayam (potong 6 rebus dan potong2 kecil)
  8. Siapkan Kuah bekas rebusan ayam dipakai untuk kuah mie ayam
  9. Gunakan Jamur shitake
  10. Sediakan Lada (sesuai selera)
  11. Ambil 10 Bawang merah
  12. Sediakan 7 Bawang putih
  13. Siapkan Kecap inggris
  14. Gunakan Saus tiram
  15. Ambil Minyak wijen
  16. Sediakan Angciu
  17. Sediakan Kecap asin
  18. Siapkan Kecap manis
  19. Gunakan secukupnya Air
  20. Siapkan Minyak untuk menumis
  21. Gunakan Pelengkap :
  22. Sediakan Tauge
  23. Sediakan Caisim
  24. Ambil Daun bawang

Resep Bakmi Ayam Jamur Shitake. #mieayam #bakmi #jamurshitake. Pertama x bikin ini tapi rasanya gurih bgt, bumbunya sudah pas menurut saya. Masaknya dadakan tanpa perencanaan tapi enak guys wkwk Padahal dari luar kelihatan biasa aja, ternyata pas masuk ke dalam membludag hehe. Di sini gue pesan bakmi bangka komplitnya.

Cara membuat Bakmi Bangka Shitake:
  1. Ayam : haluskan bawang merah, bawang putih, lada, hingga halus. Tumis bahan yg sudah dihaluskan, setelah harum masukan jamur shitake, Ayam yg sudah dipotong2, aduk sampai rata. Masukan minyak wijen, angciu, kecap inggris, kecap asin dan kecap manis, masukan air secukupnya dan masak hingga air berkurang tapi tidak kering. Angkat dan sisihkan
  2. Siapkan mangkok, masukan kecap asin, penyedap rasa dan minyak ayam (jika tidak ada minyak goreng biasa bisa), aduk2 di mangkok.
  3. Masak air hingga mendidih, masukan mie, aduk sebentar jgn sampai kematangan, angkat, tiriskan dan masuk ke dalam mangkuk yg sdh dikasih bumbu, aduk2 mie hingga rata sisihkan
  4. Rebus caisim d tauge hingga mateng (sesuai selera)
  5. Tahap akhir, tata sayuran diatas mie dan masukan daging ayamnya, taburi dengan daun bawang. Hidangkan selagi hangat. Jangan lupa kuahnya taburi daun bawang biar menggoda
  6. Selamat menikmati

Secara look sangat menggiurkan yaa, mienya kecil lalu isinya cukup banyak. Dan yg unik ada kacang kedelainya. Baru kali ini gue makan bakmi ada kacang kedelainya. Bakmi bangka perjuangan ini jualannya gerobak doank, dan disediain meja kursi untuk makan di tempat, tapi lebih enak dibawa pulang aja. mateng mienya pas dan dagingnya juga ga pelit, harganya murah pula. Kalau mau ke sini, ingat dengan pohon besarnya, ya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakmi bangka shitake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!