Anda sedang mencari inspirasi resep tumis sayuran jamur kancing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sayuran jamur kancing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sayuran jamur kancing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis sayuran jamur kancing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Buat tumis jamur kancing sebagai variasi sajian tumis sayuran yang praktis dan lezat. Jamur kancing kaya akan potassium, antioksidan dan kaya serat. Teksturnya yang kenyal semakin nikmat saat diolah jadi tumisan yang gurih.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis sayuran jamur kancing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Sayuran Jamur Kancing menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Sayuran Jamur Kancing:
- Ambil 1/2 kg Jamur Kancing (ukuran besar²)
- Sediakan 1 Buah Wortel
- Ambil 8 Batang Buncis
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan 8 Siung Bawang Merah (ukuran kecil²)
- Sediakan 4 Siung Cabe Merah Keriting
- Siapkan 1 sdt Kaldu Ayam (Me : Merck Totole)
- Siapkan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Kecap Manis
- Ambil Secukupnya Air
- Siapkan 2 sdm Minyak Goreng (Me : Merck Barco)
Brilio.net - Bosan dengan tumis sayuran hijau yang itu- itu saja? Namun ada juga beberapa jenis jamur yang dilarang untuk dikonsumsi. Jamur yang kita ketahui aman untuk dimakan adalah jamur tiram, kancing, merang, kuping, enoki, shimeji, porcini dan masih banyak yang lain. Jamur kancing bisa dijual sebagai sayuran segar atau dalam bentuk kalengan.
Cara membuat Tumis Sayuran Jamur Kancing:
- Bersihkan, Potong² dan Cuci Jamur Kancing, Bawang Merah, Bawang Putih dan Cabe Merah Keriting.
- Panaskan Minyak Goreng diwajan, masukan irisan Bawang Merah dan Bawang Putih, masak sampai harum. Masukan potongan wortel, aduk merata kemudian masukan Air secukupnya dan masukan potongan Jamur Kancing. Aduk sampai rata.
- Masukan Garam secukupnya, Kaldu Ayam dan Kecap Manis. Aduk sampai merata, koreksi rasa. Masukan potongan Buncis. Aduk sampai rata.
- Masak sampai semua tercampur rata dan semua matang. Terakhir masukan irisan Cabe Merah Keriting. Aduk sebentar sampai rata. Kemudian angkat dan sajikan. Selamat Mencoba! 🥰
Memasak jamur kancing tapi hanya ditumis namun bisa dimasak dengan beberapa variasi. Jamur kacing bahkan sangat lazim digunakan dalam masalak Eropa seperti omelet, pizza, dan masakan khas Eropa lain. Jamur kancing merupakan jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia. Tumis jamur kancing diyakini memiliki cita rasa yang enak. Cara mengolahnya pun sanggat mudah dan cepat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis sayuran jamur kancing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
