Lagi mencari ide resep bubur ayam kuah rica versi jamur kancing dan jamur shitake yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam kuah rica versi jamur kancing dan jamur shitake yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam kuah rica versi jamur kancing dan jamur shitake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur ayam kuah rica versi jamur kancing dan jamur shitake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Beri ayam suwir, kacang kedelai goreng, telur rebus, seledri, dan bawang merah goreng. Resep Bumbu Kuah Bubur Ayam Asli Enak Banget.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur ayam kuah rica versi jamur kancing dan jamur shitake sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur Ayam Kuah Rica versi Jamur Kancing dan Jamur Shitake menggunakan 31 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Ayam Kuah Rica versi Jamur Kancing dan Jamur Shitake:
- Sediakan Bubur
- Ambil Beras
- Sediakan Air
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Lada bubuk
- Ambil Serai
- Siapkan Jahe
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Kuah + Topping
- Ambil 100 gr jamur champignon/kancing
- Ambil 1 buah jamur shitake
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Minyak
- Sediakan Bawang putih + merah goreng
- Ambil Daun bawang
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 2 buah bawang merah
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Sediakan 1 buah cabai hijau/merah besar
- Sediakan 4 buah cabai rawit
- Gunakan Jahe
- Gunakan Kunyit
- Gunakan Serai
- Siapkan Lada
- Sediakan Ketumbar
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Air
Dalam bahasa Inggris disebut sebagai table mushroom, white. Kuah jamur menjadi pembeda sajian bubur ini. Sudah bukan rahasia, jika kaldu jamur sering digunakan sebagai bumbu penyedap. Menambahkan kaldu jamur pada sajian bubur ayam dapat menyempurnakan kenikmatannya.
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam Kuah Rica versi Jamur Kancing dan Jamur Shitake:
- Siapkan bubur di atas piring, siram dengan kuah jamur+jamur, lalu tambahkan topping bawang goreng, daun bawang, dan telur dadar.
- Buat buburnya dengan mencampur semua bahan, airnya yang banyak aja gpp. Saya haluskannya pakai whisk seperti ini saat nasinya sudah lembek. Sisihkan dan mulai membuat toppingnya.
- Cuci bersih dan potong sesuai selera jamur kancing dan jamur shitake.
- Blender semua bahan bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Masukkan jamur yang sudah di potong, lalu tambahkan air. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Masak hingga matang. Pastikan ada airnya ya karena tujuannya sebagai kuah kental.
- Campur telur dengan garam, lalu goreng menggunakan teflon/wajan biasa, buat telur dengan bentuk tipis. Lalu iris iris memanjang.
- Bubur Jamur siap dinikmati. Minumnya teh rosella 🌹
Pastikan juga untuk memilih jamur tiram yang masih segar. gabungan antara jamur kancing dan daging ayam memiliki rasa tersendiri, ditambah lagi manfaat dan kandungan jamur kancing banyak sekali. adapaun. Jamur adalah salah satu hasil budidaya yang banyak dikembangkan di Indonesia khususnya jamur tiram dan jamur kancing, harganya yang. Jamur bisa menjadi pilihan jika ingin menyantap makanan yang bergizi dan bisa bikin nambah nasi. Selain itu juga jamur mudah didapatkan di pasaran, karena sudah banyak masyarakat yang membudidayakan. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang punya banyak varian.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Ayam Kuah Rica versi Jamur Kancing dan Jamur Shitake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
