Sedang mencari inspirasi resep mie yamin - ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie yamin - ayam jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Yamin Ayam Jamur or Bakmi Yamin Ayam Jamur is typical Indonesia Chinese cuisine. Lihat juga resep Mi Yamin enak lainnya. Untuk kebutuhan berbuka puasa dan sahur, kami sediakan juga berbagai PEPES IKAN, PEPES TAHU, AYAM GARANG ASEM, MENDOAN TEMPE DAN TAHU, BERBAGAI SOSIS BAKAR, DAN JUGA AYAM BAKAR.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie yamin - ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie yamin - ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie yamin - ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Yamin - ayam jamur menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Yamin - ayam jamur:
- Ambil 1/2 ekor ayam, rebus di air mendidih 15 menit. Tiriskan, cuci bersih dan potong dadu
- Siapkan jamur kancing ukuran besar secukupnya. Potong tipis
- Sediakan Jamur kuping secukupnya. Potong kecil2
- Gunakan 1 buah bawang bombay ukuran besar, cincang kasar
- Gunakan 3 siung bawang putih ukuran besar, geprek trus cincang halus
- Siapkan Garam dan gula
- Ambil Sedikit saus tiram
- Gunakan 1 bks mie basah utk mie pangsit
- Sediakan Kulit pangsit potong kecil2 dan goreng
- Gunakan Daun bawang, iris tipis
- Ambil Kecap asin, kecap manis, lada bubuk
- Gunakan Extra virgin olive oil atau bs jg pake minyak wijen
- Sediakan Daun selada
I can make the chicken and mushroom stew in a bigger batch and eat it again the next day, sometimes over rice 🙂. Mie yamin dan mie ayam kuah sebenarnya hampir sama, yang membedakan hanyalah biasanya mie yamin disajikan kering hanya bercampur bumbu Mie Ayam Yamin. Silahkan klik link di bawah ini: Mie Ayam Jamur. Resep mie yamin jamur ini wajib kamu coba supaya tak perlu lagi repot-repot ke kedai mie ayam favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Yamin - ayam jamur:
- Untuk membuat ayam jamurnya: tumis bawang bombay dan bawang putih dg minyak panas. Masukkan potongan ayam dan semua jamur. Tambahkan air sampai terendam. Beri garam, gula, kecap asin dan manis, saus tiram. Koreksi rasa dan masak sampai agak asat.
- Rebus mie di air mendidih sampai kematangan yg diinginkan, tiriskan mie.
- Ambil mangkok, beri sedikit garam, sedikit olive oil/minyak wijen, sedikit kecap manis dan asin. Masukkan mie dan aduk2 sampai rata. Beri topping daun selada, ayam jamur, kulit pangsit goreng, dan daun bawang. Sakikan selagi hangat.
Tak jarang juga sengaja bertandang ke kedai bakmi khas Peranakan yang sudah puluhan tahun terkenal laris karena mie yamin jamur mereka. Ayam jamur : tumis ayam dengan bawang bawang. Beri air sedikit, kecap asin dan ajmur. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Resep Mie Yamin dengan Ayam Crispy.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie yamin - ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
