Anda sedang mencari ide resep pepes tahu jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu jamur tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Terenak Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan cara membuat pepes tahu jamur tiram pepes jamur tiram campur tahu sangat enak. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share resep pepes tahu jamur saus tiram.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes tahu jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes tahu jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Tahu Jamur Tiram memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Tahu Jamur Tiram:
- Sediakan 10 buah tahu kuning
- Gunakan 3 butir telur
- Siapkan 200 gram jamur tiram
- Ambil 2 batang daun bawang (potong 1 cm)
- Siapkan 1/2 ikat daun kemangi (Siangi)
- Sediakan 15 buah cabe rawit
- Ambil 15 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang serai (potong 2 cm)
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica halus
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (boleh jamur/ayam/sapi)
- Gunakan Daun pisang
- Gunakan Tusuk gigi
Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Spesial Ala Bunda Tika. Tuang adonan jamur telur ke dalam bungkusan daun pisang dengan hati-hati. Bungkus sesuai selera dan pastikan terbungkus rapat. Resep Membuat Pepes Jamur Tiram - Pepes adalah salah satu cara memasaknya biasanya dibungkus daun pisang.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tahu Jamur Tiram:
- Kupas bawang merah,cuci,iris kemudian goreng sampai kuning,angkat dan tiriskan.
- Suwir jamur,cuci kemudian tiriskan.
- Lumatkan tahu dengan ulekan sampai halus.
- Kocok lepas telur.
- Campurkan tahu,jamur suwir,bawang daun,garam,merica dan kaldu. Aduk hingga merata. Cek rasa sebelum dimasukan telur.
- Siapkan daun pisang,ambil 1 1/2 sdm adonan tahu,beri 1 potong serai,salam,daun kemangi,cabe rawit.
- Pincuk adonan dan semat dengan tusuk gigi. Rapikan ujung bungkusan dengan gunting.
- Kukus pepes tahu selama 30 menit.
Pepes jamur adalah resep yang akan kita buat kali ini. Jamur tiram jug endeus loh ketika dipepes. Penasaran nggak gimana cara mengolahnya hingga siap disantap? Simak ya cara dan bahan-bahannya di video ini. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #AnekaPepes. Tumis bahan bumbu halus, masukkan jamur tiram, cabai merah, daun bawang, aduk rata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
