Sedang mencari ide resep pepes udang tahu jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes udang tahu jamur tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes udang tahu jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes udang tahu jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Pepes tahu ini rasanya enak banget. Bahannya juga sederhana, jadi resep ini bener-bener praktis karena saya menggunakan Delisaos Saus Tiram Udang dan Jamur dari @mamasukaindonesia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes udang tahu jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Udang Tahu Jamur Tiram menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Udang Tahu Jamur Tiram:
- Gunakan 250 g udang, kupas
- Sediakan 4 buah tahu putih, haluskan
- Ambil 1 bks (200 g) jamur tiram, cuci bersih, peras, suwir2
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 2 buah tomat merah, potong2
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya daun pisang
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 10 buah cabe rawit (optional)
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdm gula jawa
Jamur yang akan kita gunakan adalah jamur tiram yang banyak dipasarannya. Selain dipepes, jamur juga bisa diolah menjadi bebagai jenis masakan lainnya, seperti. Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta. Untuk mendapatkan pepes jamur ini sebenarnya anda bisa membelinya, namun agar lebih menghemat dan.
Cara menyiapkan Pepes Udang Tahu Jamur Tiram:
- Siapkan bahan2, dalam wadah masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, lalu masukkan tahu, udang, jamur dan telur. bumbui garam dan penyedap aduk rata, koreksi rasa.
- Siapkan daun pisang, beri daun salam lalu tambahkan adonan pepes diatasnya, tambahkan potongan tomat, gulung dan semat ujungnya dengan tusuk gigi/lidi. Lakukan sampai adonan habis. Panaskan kukusan, kukus pepes selama 30 menit, angkat sisihkan.
- Panggang pepes diatas teflon sebentar sampai daun terlihat gosong, angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba.
Kali ini, ada resep pepes tahu, jamur tiram, udang, teri basah, tempe, dan telur. Yuk, simak cara membuatnya berikut ini. Jika Moms bosan dengan pepes ikan, maka bisa membuat resep pepes jamur tiram. Jamur yang kenyal ditambah bumbu-bumbu gurih dan pedas, membuat resep pepes ini. Tambahkan irisan bawang merah dan putih sambil terus diaduk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes udang tahu jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
