Sedang mencari ide resep sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara memasak sapi lada hitam empuk Cara mudah memasak Sapi Lada Hitam empuk meresap. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah Salah satunya dengan memasak resep sapi lada hitam yang kaya akan rempah-rempah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sapi Lada Hitam menggunakan 20 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sapi Lada Hitam:
- Siapkan Marinasi Daging :
- Ambil 1/2 kg daging sapi potong tipis²
- Siapkan Saos tiram
- Siapkan 1 sdk makan tepung maizena
- Gunakan 4 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil Lada, garam
- Gunakan Kecap asin
- Siapkan Saos lada hitam :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan Jamur kancing
- Ambil secukupnya Lada hitam
- Gunakan Bumbu sapi lada hitam merk bamboe
- Ambil 1 Bawang bombay
- Siapkan 1 paprika hijau
- Ambil 1 paprika kuning
- Ambil Saos tiram
- Gunakan Kecap asin
- Gunakan Lada hitam bubuk (optional)
- Siapkan Garam, gula, penyedap jamur
- Siapkan secukupnya Air
Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas. Sangat cocok sebagai pelengkap nasi putih. Seringkali menjadi menu untuk pesta atau arisan untuk dinikmati bersama. Meskipun sering menyantap masakan sapi lada hitam di restoran, tapi saya belum pernah mencobanya sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Daging :
- Daging marinasi dengan semua bahan, masukan kulkas 1 jam
- Setelah daging di diamkan, oseng ½ matang sisihkan
- Membuat saos :
- Tumis bawang putih
- Masukan daging
- Masukkan semua bahan kecuali bombay, dan paprika
- Beri air secukupnya
- Bila daging sdh empuk, air sdh mengental, masukkan bombay dan paprika
- Koreksi rasa..matikan api
- Sapi lada hitam simple membuatnyaa..enaak rasanyaaa…😍😍
Padahal ketika dicoba menu ini sangat sederhana baik bumbu maupun. Daging sapi tidak perlu dicuci untuk menjaga teksturnya. Sebagai gantinya direbis sampai benar-benar empuk dengan api sedang. buang kotoran yang kelur dari air rebusanya. Nah, salah satu olahan daging yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat adalah sajian tumis daging sapi lada hitam. Sajian ini diolah dan dibumbui dengan rempah yang nikmat dan lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
