Sedang mencari ide resep sapo tahu / capcay yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapo tahu / capcay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sapo Tahu Sederhana Favorit Keluarga enak lainnya. Sapo tahu termasuk makanan yang menyehatkan. Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu / capcay, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sapo tahu / capcay yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sapo tahu / capcay yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sapo Tahu / capcay menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sapo Tahu / capcay:
- Ambil 1 ikat Brokoli
- Siapkan 1 ikat kembang kol
- Siapkan 1/4 kg wortel
- Ambil 1/4 jamur merang
- Ambil 10 butir bakso
- Sediakan 2 pcs tofu
- Siapkan 6 butir bawang putih
- Siapkan 1 butir bawang bombay
- Gunakan Saos tiram (saori)
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Kaldu jamur (totole)
- Gunakan Tepung maizena
Resep Sapo Tahu - Sapo tahu merupakan salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Awalnya makanan ini dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan yang digunakan. Sapo tahu dijamin akan membuat badan Anda lebih hangat ketika musim dingin atau musim penghujan tiba. Dengan kuah kental dan gurih, sapo tahu sangat nikmat dimakan bersama keluarga tercinta.
Langkah-langkah membuat Sapo Tahu / capcay:
- Setelah dicuci bersih, rendam brokoli, wortel, kembang kol & jamur ke dalam air panas
- Potong-potong tofu dan bakso
- Tumis bawang putih, bawang bombay, hingga berwarna keemasan
- Campurkan bahan-bahan: bakso, wortel, jamur, kembang kol, brokoli, tambahkan air secukupnya, masukan bumbu:garam,gula,saori,kaldu jamur
- Setelah mendidih tambahkan tepung maizena yang telah dicampur air, aduk rata, lalu masukkan tofu, aduk hingga matang
- Voilaaaa
Sapo tahu adalah masakan Chinese Food Sapo tahu komplit biasanya pakai seafood cumi, ikan segar, ikan asin, udang kupas, jamur hioko, sayuran sawi putih, tahu sutra, dan menggunakan bumbu. Resep Sup Jagung dan Sapo Tahu ala Chef Sisca Soewitomo. Yuk Cobain Resep Masakan Capcay Udang ala Asri Welas. I'm an Indonesian currently living abroad. I made this recipe and it tasted like the capcai (or capcay) my mother made at home!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sapo tahu / capcay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
