Lagi mencari inspirasi resep jamur crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jamur crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Jamur Krispi rasa "nagih" berbahan dasar jamur tiram. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jamur crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jamur Crispy menggunakan 14 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jamur Crispy:
- Siapkan 3 bks jamur tiram (aslinya nggak sebanyak itu)
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan adonan kering:
- Sediakan 150 gram tepung terigu (saya 7 sdm)
- Ambil 5 sdm munjung tepung bumbu serbaguna
- Siapkan 30 gram tepung maizena
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk (saya skip krn sudah ada bumbu dr
- Sediakan tepung bumbu serbaguna
- Siapkan Sedikit garam
- Sediakan Bahan adonan basah:
- Ambil 4-5 sdm adonan kering
- Ambil 1 sdm bubuk cabe (saya boncab*)
- Siapkan Secukupnya air dingin
Mengingat ramainya pecinta kuliner satu ini, orang pun mulai penasaran cara pembuatannya. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram mempunyai nama. Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi.
Cara menyiapkan Jamur Crispy:
- Suwir² jamur tiram nya. Kemudian cuci dan peras hingga tak ada air.
- Campurkan semua bahan adonan kering. Aduk rata.
- Dalam wadah, ambil ±5 sdm adonan kering, tambahkan cabe bubuk, dan air dingin secukupnya. Adonannya tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer ya. Lebih kurang seperti gambar 👌
- Hidupkan kompor dan panaskan minyak goreng dengan api sedang.
- Sementara menunggu minyak panas, balurkan jamur ke adonan basah.
- Lalu balurkan lagi ke adonan kering.
- Goreng hingga brown gold color. Angkat dan tiriskan.
- Hmmmm 🍄
- Yummy 😋
- 💕
Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Dalam pembuatan jamur crispy ini semuanya di buat dengan bahan yang halal dan aman di konsumsi. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. JamurKreZpy merupakan jamur goreng yang renyah, gurih dan krispy namaun tetap sehat untuk dikonsumsi karena berbahan dasar jamur yang kaya akan. Jadi selain Jamur krispi yang sangat lezat dan menyehatkan FCK juga hadirkan pisang balut yang sangat ngangenin rasanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamur crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
