Sedang mencari ide resep mie ayam bakso ala abang-abang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bakso ala abang-abang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bakso ala abang-abang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam bakso ala abang-abang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam bakso ala abang-abang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam bakso ala abang-abang memakai 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam bakso ala abang-abang:
- Gunakan Bahan Dasar:
- Sediakan 500 gram mie basah atau mie telur kering
- Ambil 1 ikat sawi hijau, potong-potong
- Ambil Bahan Topping Ayam:
- Siapkan 3 sendok makan minyak untuk menumis
- Sediakan 5 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 2 buah dada ayam, filet potong dadu kecil
- Siapkan 200 gr jamur kancing (belah jdi 4)
- Gunakan 6 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdt saus tiram
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm tepung sagu larutkan dengan sedikit air
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk ayam
- Siapkan Bahan kuah:
- Siapkan 1 L air rebus dengan tulang ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih, memarkan
- Ambil 2 cm jahe, memarkan
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan 10 butir bakso sapi
- Sediakan daun bawang iris - bawang goreng
- Gunakan acar mentimun, cabai
Gak perlu keliling nyari abang jualan mie yamin yang enak, deh! Resep 'mie ayam abang-abang' paling teruji. Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah mie ayam bakso. Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup.
Cara membuat Mie ayam bakso ala abang-abang:
- HOW TO : 1. Siram mie dengan air panas, Lalu rebus sebentar mie hingga mie matang.
-
- TOPPING AYAM: Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap manis, saus tiram, garam, kaldu bubuk dan merica, masak hingga ayam matang. Masukkan irisan jamur dan kentalkan dengan larutan tepung sagu, masak sebentar hingga bahan matang dan bumbu meresap. Cicipi rasanya dan angkat.
- KUAH : Siapkan panci ukuran sedang, beri 1 sendok makan minyak goreng dan panaskan. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum dan agak kecoklatan. Masukkan air kaldu, garam dan merica bubuk. Masak hingga mendidih. Angkat, taburi dengan irisan daun bawang.
- PENYAJIAN: Siapkan mangkuk saji, taruh minyak ayam (jika pakai), beri 1 porsi mie, aduk rata dengan sumpit atau garpu. Tambahkan sawi hijau dan tauge - yang telah diseduh dengan kuah panas sebentar agar layu - ke atas mie. Taburi dengan tumisan ayam, 3 butir bakso sapi, irisan daun bawang, dan bawang goreng.
- Sajikan hangat dengan kuah kaldu, acar mentimun cabai..
- Potongan Ayam nya sengaja bikin yg gede-gede biar PUASSS makan nyaa :D :D
Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Itulah beberapa kursus mie ayam bakso untuk Anda yang ingin coba peruntungan di bisnis ini. Selain ikut kursus, jangan lupa buat strategi bisnis yang jelas agar usaha yang anda rintis dapat berkembang. Meskipun peluang bisnis ini memberikan prosepek yang besar namun tidak menutup kemungkinan. Mie Ayam Dengan Kuah Mie Bakso.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam bakso ala abang-abang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
